饮食业内使用碎肉机时，员工应要怎样？
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篇首语：弱龄寄事外，委怀在琴书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了饮食业内使用碎肉机时，员工应要怎样？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
饮食业内使用碎肉机时，员工应要怎样？。
A．确保碎肉机安装适当的护罩，及使用推棒
B．将护罩移去，尽快将肉料推入机内搅碎
C．穿上防切割手套
【参考答案】A
［拓展知识］
员工进入巨型冷藏库前，应注意下列哪一项？
A．冷藏库是否备有毛毯
B．冷藏库内是否有暖气设备
C．冷藏库内是否有开出的门掣
［参考答案］C
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