知识大全土豆发青了还能吃吗

Posted 2022-07-12 土豆

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你好
土豆发青了
最好不要吃
土豆发青
主要是裸露地表时间过长
和发芽的性质差不多。

不能吃，会食物中毒的，轻的腹泻，重的，就要上医院了，发青的土豆千万别吃

1、土豆皮发青，是土豆要发芽的征兆。
2、土豆皮发青之后，会形成一种毒素，叫做龙葵素，能够对人体的消化系统产生不良影响，严重的还会引起供血系统与呼吸系统的问题。
3、如果想吃，就一定要把发青的这些削下去。

土豆发青、发芽都不能吃，吃了会中毒。

不能了，会中毒的。ok

把发青的地方削掉去皮，然后清水泡半天可以吃。发青部位有毒素不能吃。

不能。那地方是土豆在生长过程中从土里露出来了，太阳照射导致变青，吃起来是麻的，如果你非要吃也可以，但是吃多了会中毒。

可以吃，削掉过后还是会残留一定量叫龙葵素的毒素，但是相对较少，一次性吃的量不要过多，以免引起中毒。

把青的部分削去还可以吃，一定要露出白色才可以，否则吃起来会变麻。

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