甜、糯玉米的栽培
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篇首语:饭可以一日不吃,觉可以一日不睡,书不可以一日不读本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了甜、糯玉米的栽培相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
一、适期播种
甜、糯玉米尤其是甜玉米种子不耐低温潮湿,为免烂种,春季播种必须地温通过10摄氏度以上才能直播。杭州地区一般在清明前后比较适宜。如早播一定要地膜覆盖或利用环棚和大棚设施栽培,但要采用育苗移栽技术,一般3月上中旬可育苗。为免花期高温和台风危害,杭州地区5、6月份不宜播种。秋季栽培,7月下旬—8月5日播种较适宜,既可避免台风影响又可延长采收期。
二、栽培技术
甜、糯玉米种子价格高,直播成苗率不高,尤其是超甜水果玉米种子含淀粉少,籽粒皱缩干瘪,顶土能力弱,出苗率低,如果采用直播方法,田间出苗仅60%左右,育苗移栽是既省种子又能确保全苗的高产栽培有效措施。
1、育苗移栽技术
苗床要选在移栽大田的附近,选用地势较高且排水良好的地块。在整地作畦前,每亩施腐熟有机肥1000kg,这是玉米营养块育苗成功的关键。苗床以宽1.5m、深10-15cm为宜,或者作成直径8cm、深12cm左右的营养钵育苗。杭州地区春播育苗以3月中下旬播种为宜,秋播育苗以7月中下旬播种为宜。播前苗床要浇透水,用钉齿划格,5cm见方,每格或每个营养钵播一粒经粒选的种子,覆盖营养土,覆土厚度1.5cm,覆盖薄膜。出苗前不揭膜,出苗以后苗床温度控制在30摄氏度左右,35摄氏度时要揭膜降温。当幼苗长到二叶一心时,要揭膜炼苗,早揭夜盖。移栽前两天不再覆盖薄膜,每亩施腐熟肥清水粪3000kg,以促进秧苗生长。育苗期间一般不宜施用化肥,以免烧苗。
2、大田栽培和管理
移栽苗宜小不宜大,苗小活棵快,成活率高。一般以二叶一心为宜,最迟不要超过三叶一心。为此,移栽大田施基肥和整地工作,均应与育苗同步进行,宁可地等苗,不可苗等地。要带土并选择晴天移栽。移栽时,可按幼苗大小分畦或分段移栽,以免大欺小,确保幼苗生长均匀一致。移栽密度因品种而定,一般每亩3000-3500株。另外,苗与苗前后要位置错开,呈三角形排列。移栽时玉米的叶片伸展方向,要同畦纵向垂直。这样的种植方式通风透光,有利于玉米生长。移栽后及时浇足搭根水。
移栽玉米的幼苗在起苗搬运及移苗过程中,根系损坏较多,因此大田管理应以促根和早发为中心。在施足基肥的基础上,狠抓早中耕、早施肥,以利于促进根系生长发育。在移栽后7-10天,每亩施清水粪1000kg左右。可见叶5-6片时,每亩条施或穴施复合肥15kg。可见叶10-11片,由营养生长开始进入生殖生长时,每亩施复合肥15kg。抽雄前1周,植株呈大喇叭口时,正值雄穗小花分化,亩施复合肥20kg,可促进幼穗分化,增加粒数。
为确保玉米正常生长,要认真抓好虫害防治。当玉米可见叶5-6片时,可用80%敌百虫1000倍液防治地老虎,选晴天下午3、4点钟时喷药,每隔7天防治一次,持续防治三次。鲜穗采收前一个月,禁止施用农药。
3、适时采收
甜、糯玉米的采收时间不同,其甜度、风味、糯性、适口性均有差异。适期采收的鲜穗,甜度高、糯性好、果皮薄、风味好,过晚采收则甜度低、果皮老;过早采收则风味差、产量低。因此,正确地确定玉米的采收期非常重要。测定玉米采收期的主要方法有指掐法、测定含水量、积温法等。一般来说,授粉后17-22天是采收适期,此时籽粒含水量约75%。由于采收期受气候因素影响较大,各品种之间也有差异,因此种植玉米时要摸清品种的特性,使用优良的栽培技术措施,参考当地的生态条件来确定最佳采收期。在大面积种植时,可采用分期播种法来调节采收期。
三、隔离种植,避免花期串粉。
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近几年来,为了增加收入,加上各地大棚数量的增加,人们开始关注甜玉米的栽培。甜玉米色泽漂亮,黄白相间,黄白比为3: 1.非常甜,而且味道很香,很受人们特别是孩子们的喜爱,于是人们要求学习栽培甜玉米的心
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甜玉米又称“水果型玉米”、“蔬菜型玉米”。因其自身的生长特性,在栽培中需把握好以下4个关键。 1、隔离种植甜玉米在种植时,要严格与普通玉米和其他品种的甜玉米进行隔离,以避免因互串花粉而降低其品质。
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首先是要选择优良对路品种,甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三大类型,应依据生产目的,选择对路品种类型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主,应选用超甜玉米品种;以做罐头制品为主的,则应选用普通甜玉
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一、选择品种,做好隔离。 甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三大类型,应根据生产目的,选择相应的品种类型。以幼嫩果穗作为水果蔬菜上市为主的,应选用超甜玉米品种或加强型甜玉米品种;以作罐头制
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甜玉米有普甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米3种类型,近年来各地以发展超甜玉米为主。甜玉米果蔬兼用,还可制成罐头,具有丰富的营养成分和食用纤维,对心血管病和胃癌有辅助疗效,因而成为风行世界的新型天然营养食品
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