特种玉米栽培6要点

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特种玉米是指黏玉米、甜玉米、彩色玉米等有别于普通玉米的玉米品种,其栽培上有特殊的要求。
1、隔离种植不能与普通玉米种在一起,应象育种一样选好隔离区,否则串粉影响品质和花色,严重者失去商品价值。一般有时间隔离、空间隔离、障碍物隔离三种隔离办法。
2.合理密度特种玉米一般以出售鲜嫩玉米为主,合格穗高低决定效益。密度过小,穗子长不大,结籽不满,合格穗不高;密度过大,成穗率虽高,但数量较少,收益不大。因此合理密度应为3000-3500株/亩。
3、适期播种不同地区播种期差别较大,一般要求5厘米地温稳定在12摄氏度以上即可播种,地膜覆盖可提前7-10天。可根据成熟期不同分期播种。
4.防治病虫苗期防治地下害虫,生长期防治玉米螟和金龟子。
5.适期采收鲜食嫩玉米商品的品质主要决定于采收期。收获过早,籽粒含水量大,干物质少,味淡,产量低,不易保存;收获过迟,籽粒内糖分转化为淀粉,种皮加厚,吃起来皮厚、渣多,失去品种特性。适宜的采收期一般在授粉后的25天左右,此时口感最好、风味最佳。
6.及时上市或加工采后处理越快越好,鲜食玉米保鲜难度大,采收后随时间的变化其品质发生急剧变化,因此采收后要及早上市或尽快冷冻加工,采收至加工最好不超过12小时。

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