怎样掌握好鲜食玉米的采收期
Posted 玉米
篇首语:读书和学习是在别人思想和知识的帮助下,建立起自己的思想和知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样掌握好鲜食玉米的采收期相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
鲜食玉米适时采收是确保优质高产的重要环节之一,如果采摘过早,因玉米籽粒尚未充实,不仅产量低,而且食用价值亦低。如果采收失时,灌浆已到完熟期,籽粒变硬,则也失去鲜食的意义,糯玉米变成了硬玉米,甜玉米也籽粒皱缩,皮变厚。只有掌握好最佳采收期,才能使鲜食糯玉米香而糯,甜玉米脆而甜,而受消费者欢迎,市场旺销。
由于玉米果穗有多层苞叶,采摘时要求带苞叶一起采摘才能起到保鲜、卫生、耐运输的作用,采摘果穗时不可能将每只果穗剥开苞叶看后再采摘。所以,一般只能综合运用下面几条标准酌情采摘。
一看抽雄期:绝大部分玉米都在抽雄3天以后吐丝授粉,春播糯玉米在抽雄后25天前后;秋播糯玉米在抽雄后28天前后;春播甜玉米在抽雄后22天前后;秋播甜玉米在抽雄后24天前后是最佳的采收期。
二看雄穗(天花)颜色:以上采摘适期的玉米雄穗顶端开始变枯,但枯萎部分不超过雄穗的50%,如果雄穗尚未变色,说明还未到采摘适期。
三看玉米须颜色:未授粉的玉米须呈鲜红色,授粉后花丝颜色渐渐变深,如果花丝开始变焦,则可分批采收。
四看田边四周植株的成熟度,因周边玉米植株的光、温、气等优势条件,比田中绝大部分的植株要早熟3天左右,故可推断大田的采收适期。
玉米具体的采摘期还要根据气候情况、市场销路、劳力和运输、加工能力、秸秆的利用等情况综合考虑、灵活掌握。鲜果穗速冻加工的又要比直接上市销售的带“老”一些约迟2天采收。鲜果穗采收以后,要求当日即送厂加工或上市销售。尽量做到不隔夜。如要隔夜上市销售的,则应安排在傍晚前采收。
相关参考
鲜食玉米适时采收是确保优质高产的重要环节之一,如果采摘过早,因玉米籽粒尚未充实,不仅产量低,而且食用价值亦低。如果采收失时,灌浆已到完熟期,籽粒变硬,则也失去鲜食的意义,糯玉米变成了硬玉米,甜玉米也籽
鲜食玉米适时采收是确保优质高产的重要环节之一,如果采摘过早,因玉米籽粒尚未充实,不仅产量低,而且食用价值亦低。如果采收失时,灌浆已到完熟期,籽粒变硬,则也失去鲜食的意义,糯玉米变成了硬玉米,甜玉米也籽
鲜食型玉米一般分为甜玉米和糯玉米,其风味独特,营养丰富,市场容量大,产量高,效益佳。作春玉米栽培,从播种到鲜穗采收约90天左右,不影响杂交晚稻种植。种好春季鲜食型玉米主要应抓好以下几条:首先应选用良种
鲜食型玉米一般分为甜玉米和糯玉米,其风味独特,营养丰富,市场容量大,产量高,效益佳。作春玉米栽培,从播种到鲜穗采收约90天左右,不影响杂交晚稻种植。种好春季鲜食型玉米主要应抓好以下几条:首先应选用良种
鲜食型玉米一般分为甜玉米和糯玉米,其风味独特,营养丰富,市场容量大,产量高,效益佳。作春玉米栽培,从播种到鲜穗采收约90天左右,不影响杂交晚稻种植。种好春季鲜食型玉米主要应抓好以下几条:首先应选用良种
鲜食型玉米一般分为甜玉米和糯玉米,其风味独特,营养丰富,市场容量大,产量高,效益佳。作春玉米栽培,从播种到鲜穗采收约90天左右,不影响杂交晚稻种植。种好春季鲜食型玉米主要应抓好以下几条:首先应选用良种
一看抽雄期:绝大部分玉米都在抽雄3天以后花丝授粉。确定最佳采收期的标准是,春播糯玉米在抽雄后25天前后,秋播糯玉米在抽雄28天前后;春播甜玉米在抽雄22天前后,秋播甜玉米在抽雄后24天前后。二看雄穗(
一看抽雄期:绝大部分玉米都在抽雄3天以后花丝授粉。确定最佳采收期的标准是,春播糯玉米在抽雄后25天前后,秋播糯玉米在抽雄28天前后;春播甜玉米在抽雄22天前后,秋播甜玉米在抽雄后24天前后。二看雄穗(
近几年,芒市辖区冬季鲜食玉米种植面积不断增加,2012年已达2万多亩。给老百姓带来了很好的经济效益。目前,正值鲜食玉米成熟上市时期,因鲜食玉米采收时间把握不好,给农民造成了增产不增收的事时有发生,因此
近几年,芒市辖区冬季鲜食玉米种植面积不断增加,2012年已达2万多亩。给老百姓带来了很好的经济效益。目前,正值鲜食玉米成熟上市时期,因鲜食玉米采收时间把握不好,给农民造成了增产不增收的事时有发生,因此