小麦收割最佳期 蜡熟末期
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小麦收获有一个最佳时期――蜡熟末期，此时收获的小麦千粒重和产量为最高。收获过早或过晚，均会导致千粒重和产量降低。
近年来，科研人员对温麦6 号、豫麦18、新3306等几个品种的灌浆速度进行了研究，在小麦蜡熟末期千粒重为最大值。之后3天开始收获，每千粒重平均每天减少0.3～0.4克，而到第4～5天开始收获，每千粒重平均每天减少1～1.2克。若每亩按35万～40万穗、每穗35粒计算，千粒重每降低1克，每亩减产13～15公斤。
小麦在蜡熟末期收获产量高的原因有二：第一，小麦在蜡熟末期之前处于缓慢灌浆期，若此时收获，则子粒灌浆不充分，人为导致小麦千粒重下降；若在蜡熟末期之后收获，则由于子粒已停止灌浆，而植株仍在呼吸，消耗能量导致养分倒流，子粒千粒重降低。同时，小麦生育后期常会遇到阴雨天气，不仅会使子粒内含物被淋溶，子粒千粒重降低，也常常会造成麦穗发芽，或导致子粒霉烂，严重降低了小麦的产量及品质。第二，小麦在蜡熟末期，穗下节呈金黄色，并略带绿色，此时收获不易断头掉穗。
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小麦的成熟期，一般可分为乳熟、蜡熟和完熟（也称黄熟）三个时期。1.乳熟期这个阶段是从小麦开花授粉开始到灌浆基本结束，籽粒中储存的物质大多数是在这个时期内积累的。到乳熟末期的籽粒特征是：籽粒背面绿色渐退
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农谚说得好：九成熟十成收，十成熟一成丢。麦熟一晌，蚕老一时。这都十分形象地说明了小麦适时收割的重要性和紧迫性。在我们淮北地区，据笔者十多年的观察试验测定，以皖麦19（即8802）为例，乳熟期收割的千粒
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选择合适的作业期和作业时间。小麦收获的最佳时期是蜡熟末期和完熟初期。联合收获机的作业时间，应根据天气的具体情况而定，一般采取晚出车、晚收车的原则。可利用早晨作物比较潮湿的这段时间，对机车进行一次比较全
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玉米的成熟需经历乳熟期、蜡熟期、完熟期三个阶段。因玉米与其他作物不同，籽粒着生在果穗上，成熟后不易脱落，可以在植株上完成后熟作用。因此，完熟期是玉米的最佳收获期；若进行茎秆青贮时，可适当提早到蜡熟末期
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