饼干专用小麦RF－1的优质栽培
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篇首语：一卷旌收千骑虏，万全身出百重围。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了饼干专用小麦RF－1的优质栽培相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
RF－1是半冬性饼干专用小麦品种，适宜在苏中及沿海地区种植。与面包小麦生产追求高产、高面筋含量不同，饼干小麦生产追求的是高产、低面筋。考虑到RF－1面筋含量相对较高，生产上要采取相应的优质栽培措施，降低面筋含量。
1?适当早播，增加基本苗数，提高主茎成穗比例。
2?相对减少氮肥施用量，增施磷肥，不施钾肥，促进籽粒淀粉合成，控制蛋白质合成。
3?重施基肥、腊肥，严格控制中后期追肥，减少植株体内游离氮向籽粒转移。
4?干旱年份及早抗旱，促使土壤中的氮素在早期释放，减少小麦生长后期土壤供氮量。
5?防治白粉病，使用农药改粉锈宁为多菌灵，防止麦子贪青迟熟。
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弱筋小麦是指籽粒软质、蛋白质含量低、面筋强度弱、面团稳定时间短的一类小麦，适于制作饼干、糕点等食品。沿江、江淮地区具有弱筋小麦生长发育所必需的土、温、光、水等资源条件，是国家农产品区域布局规划中的弱筋
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冬丰一号是中国农科院从国际小麦新品种观察圃中引进的优质面条专用小麦新品种，原代号W3077，1996年通过北京市品种审定委员会审定，正宁县种子公司1999年引进。1特征特性;该品种冬性，幼苗匍匐，叶色
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