知识大全 学习酒店服务心理学的体会800字
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学习酒店服务心理学的体会800字
学习和研究酒店服务心理学,对于从事酒店服务工作的人员,无论是酒店经理、主管,还是一般的服务人员都具有重要的意义。一言蔽之,酒店服务心理学是未来从事酒店这一服务行业的学生的必修课。概括地说,学习酒店服务心理学的意义主要表现在以下几个方面:
(一)充分掌握和了解宾客心理,做到服务工作“知己知彼,百战不殆”
事实证明,要想提高酒店服务质量,就一定要注重研究服务物件的心理规律和特点,这是做好酒店服务工作的关键之一。酒店消费群体中既有国内消费者(包括港、澳、台同胞),也有外国人、华侨,他们的国籍、民族、职业各不相同,年龄、性别、性格也不尽相同,生活习惯、文化风俗等都存在差异。在酒店接待服务中,只有在研究并了解他们心理特点的基础上,才能有针对性地采取不同的服务方法,尊重宾客,使宾客对我们的服务工作感到满意,产生“宾至如归”的感受。
当然对宾客心理的把握是一个长期的复杂的过程,要求工作人员在服务过程中要勤于观察、善于总结,做一个有心人。只有把握了宾客的心理特点,才会对自己的工作做到心中有数、眼里有活,主动积极,提高效率,让宾客满意。
(二)丰富服务人员和管理人员的知识结构,建立高素质的职工队伍
酒店服务业的竞争包括诸多内容,但是人才的竞争是核心和根本。所以想在激烈的市场竞争中赢得胜利,关键要拥有一支高素质的员工队伍。而对于心理学的学习和研究可以更好地开启我们的工作思路,丰富我们的视野,拓展我们的文化和知识,引导我们更好地工作和学习。要想了解宾客心理,首先要学会了解自己的心理,充分地分析自己的心理过程和个性心理,全面地把握自我,发挥个性心理中的积极方面,控制和克服消极方面。对于管理人员而言,学习有关心理学的知识可以更好地了解员工想要什么、想做什么,可以更有效地开展思想工作,加强彼此间的沟通,增进集体的凝聚力,从而建立一支高效优秀的员工队伍。
(三)有利于提高服务性行业的经营和管理水平
企业经营和管理的目标之一是要获得经济收益。运用心理学的知识和方法来研究人与市场,可以对企业的现状和发展趋势有一个更为全面的认识。掌握未来酒店业的发展方向,有效地利用酒店的人力和物力资源,提高管理水平。
(四)研究心理学可以为酒店的发展与定位提供决策依据
酒店的管理者依靠什么进行决策和定位?是依据市场需求、社会环境、自身状况和竞争等因素,但其中不可忽视的一个因素就是人的心理状况。宾客和员工的心理对酒店的决策起著关键的作用。宾客需要什么,酒店就应该提供什么;员工需要什么,酒店也应该提供什么。这是一个根本性的问题。
酒店服务心理学的研究方法有哪些
销售:色彩对于人们购买欲望的影响。
管理:人力资源相关的
调查研究酒店的设施与舒适度
服务态度语言多少适度与舒适度的联络。
酒店服务心理学在哪里能阅读
其实这是心理学的范畴之一只是用到来酒店服务上面,所以最好的就是学好心理学,然后你再结合酒店服务行业相信会对你大有帮助, 不管是酒店还是餐厅还是其他的什么心理研究都会对你有很大的帮助哦
重庆远景心理咨询有限公司
怎样学习酒店服务与管理
楼主,你好!
学习酒店服务与管理有很多路径的,比如报个班学学,或是平时看看书、看看电视节目之类的。我理解的“酒店服务与管理”是服务对外,管理对内,也就是说服务是指服务客户,管理是指管理酒店(人、事),你要先明确这一点再开始学习,避免抓不住重点。我对管理知道的不多,服务我还是比较了解的,我觉得服务就是把礼仪做好,让客人满意就可以了,有时间你可以看看《赢在举手投足间》,范智老师主讲,范智老师是国礼大师,很多人都很崇拜这位老师,跟他学礼仪,学服务肯定没错。
学习酒店服务类的英语
南京韦博很不错啊~~~他们是大公司,在全国有70多家分点,很有实力~~去过他们的南京中心,教学环境很不错,很有英语学习的气氛~~那里是外教老师授课,小班教学,一个老师带四名学生,学员的课程是由课程老师根据学生的基础和要求进行个性化安排,所以说可以让你快速提高英语水平~~总体来说,在同类培训机构中是很好的~~
他们从零基础的到专家级的课程都有哦~~
从酒店服务心理学方面来说,第一印象的作用?
服务行业第一印象决定顾客的体验质量,酒店装潢,员工形象,服务态度都决定第一印象。给顾客的第一印象好,会让顾客心情愉悦,获得更好的体验,顾客下次就会再光顾
饭店服务心理学
饭店服务心理学作为全国普通高等学校、高等职业技术学院旅游酒店管理专业的主干课程之一,其理论研究得到了许多专家与饭店管理经营者的深度关注。我国要求饭店的经营者去寻找更、科学、全面的饭店服务和管理的方法。
酒店服务心得体会
不太清楚 进来了 帮不了你了 实在抱歉 不过你可以去百度 点知道搜寻 那里不是网站所以不会有病毒的 或许会有和你一样的问题呢!也可以在这里找相同的问题!这种问题很少人知道的!
??真诚的祝福你在??
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????活
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饭店应该从哪几个方面考虑来满足宾客的合理需求?(酒店服务心理学)
卫生,价格,服务,
[加急!!]饭店服务心理学
所谓的饭店服务心理学,是对于心理学一些理论的应用。它并不真正是心理学的一个分支。你可以从为什么客人要选择你们的饭店入手。
比如说体贴入微的服务、宾至如归的感觉、干净整理的环境、职工敬业的态度、齐备的设施等等。还可以谈一些比如打折优惠等策略来吸引顾客。
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