南方稻区双季晚稻田间管理技术

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长江中下游的湖南、湖北、江西、安徽以及东南沿海的浙江、广东、广西、福建、海南等省是我国双季晚稻的主要种植区域,面积达1亿多亩。因此,确保南方双季晚稻丰产丰收,对稳定我国水稻乃至整个粮食生产均具有重要意义。根据各地生产调查,我们通过分析当前双季晚稻生产存在的问题,提出了田间管理意见。
一、当前主要问题
一是入夏以来,特别是早稻收获期间,长江流域部分省份发生较长时间的暴雨洪涝灾害,影响了早稻及时收割;有些地区积水退田较迟,造成了部分晚稻栽插期推迟,生产季节紧张,田间管理压力加大,晚稻安全齐穗将受到一定威胁。
二是各地推广轻型节本栽培,双季晚稻的抛秧和免耕抛秧面积扩大,但存在着较严重的技术不配套问题,突出表现为
①晚稻育秧技术不过关,没有按技术要求培育标准旱育壮苗,苗大苗高秧龄长,影响抛栽立苗;
②除草免耕技术不过关,部分地方除草剂类型和方法选择应用不当,灭茬除草效果差,本田再生苗和草荒较为严重;
③抛秧质量不高,群体密度偏小,并存在直接用水育秧进行抛栽情况,秧苗素质差、立苗难。
三是栽后管水不科学,惜水深灌现象突出,不利于抛秧田的立苗和移栽田的分蘖发蔸。
四是病虫害基数高,来势猛,潜伏危险甚大。今年的气候条件较有利于多种病害的发生。三化螟的基数较高,世代重叠对准确预报和防治极为不利;迁飞性飞虱也存在偏重发生趋势;特别是七月中下旬的大暴雨,串灌漫灌问题突出,有可能导致晚稻白叶枯病传播、蔓延,造成大暴发、大流行。
二、田间管理意见
针对当前双季晚稻生产中出现的问题,各地应加强分类指导,采取相应对策,切实加强田间管理。
(一)早促早管,争早蘖、早够苗。一是早施分蘖肥,争取“一轰而起”。晚稻生育期间温度高,幼穗分化发生时间较早,大田有效分蘖时间较短,生育期长的杂交品种“立秋”前后就相继进入幼穗分化阶段,常规晚粳稻8月中旬也开始幼穗分化。因而,移栽后应早追分蘖肥,促进低位蘖早生早发,以形成能成穗的有效大蘖壮蘖。晚稻的分蘖肥在插(抛后)5天左右施用,争取栽后15天左右发足苗,一般每亩施用尿素10公斤,氯化钾5公斤。免耕抛秧田要注意分次施用,避免流失。二是科学管水。移栽晚稻秧苗植伤影响根系活力,加上高温叶面蒸腾量大,应在浅水插秧基础上,适当灌深水促返青活蔸,返青后浅水层促分蘖。抛秧和免耕抛秧田要采取花花水促立苗,切忌灌深水造成漂秧影响立苗;立苗后实行湿润管理,间隙露田,促进分蘖和根系发育,提高抛栽稻的抗倒能力。
(二)适时晒田控苗,防止群体过大。晚稻有效分蘖期短,无效分蘖过多不仅不能增加有效穗,反而会恶化群体,引发病害,必须按“时到不等苗,苗到不等时”原则注意适时晒田控苗。移栽田块晒田程度要因土质、肥力、苗势而定,肥力低、苗势弱的实行轻晒适露;肥力高、苗势旺的采取适当重晒。翻耕抛秧田块发苗来势快,应适当早晒、重晒;免耕秧田块立苗相对较迟、发苗较慢,宜多露轻晒。
(三)巧施穗肥,补充粒肥,争大穗,争粒重。晚稻生产一般施用的有机肥较少,加上温度高,有机质腐烂和化肥的分解较快,易造成后期缺肥,应适时适量补施穗肥。群体较小的田块可适当早施促花肥,争大穗;群体大、生长较旺的宜适当晚施保花肥,防止颖花退化,保花保粒。前期肥料施用重,群体大的可不施。穗肥一般施15:15:15型复合肥7-10公斤,或尿素2.5-3公斤加氯化钾4-5公斤,过磷酸钙5-10公斤。现有品种穗大粒多,灌浆时间较长,要提高千粒重和米质,扬花灌浆期还应适当补充粒肥,延长功能叶寿命、防止早衰,可根据苗情长势,在破口灌浆期每亩施用2-3公斤尿素,或用1.5-2公斤尿素加磷酸二氢钾150克-200克兑水50公斤进行叶面喷施,以加速灌浆,提高结实率和千粒重。同时实行湿润管理,防止断水过早。
(四)防好病虫害。晚稻病虫害除抓好栽培管理和频振式灯诱杀害虫的物理防治外,还要切实加强生物和化学防治工作。前、中期要注意防好白叶枯病和三代三化螟,拔节孕穗期预防纹枯病,抽穗后要注意防治稻飞虱。各地要根据当地植保部门预报,及时选用高效对口的农药准确防治。白叶枯病在出现发病中心时,用25%的叶枯宁100克兑水50公斤喷雾。穗颈瘟在破口和齐穗期每亩用40%的富土1号乳油100克或20%三环唑100克,或40%的灭病威150-200克兑水50公斤喷雾。纹枯病在拔节孕穗期每亩用井岗霉素粉剂100-150克兑水50公斤喷雾。三化螟的防治每亩用25%的杀虫双150-200毫克加5%百事达15毫克兑水50公斤喷雾。稻飞虱每亩用25%扑虱灵可湿粉50克,或吡虫啉10-15克兑水50-60公斤喷稻株基部,也可选用5%的锐劲特30毫升加18%杀虫双300毫升,兼防稻纵卷叶螟、稻苞虫、三化螟。
(五)防好“秋寒”。南方双季晚稻特别是长江中下游流域的双季晚稻易受“寒露风”的危害,特别是今年部分受淹退水较迟田块,栽插期推迟,遭遇“寒露风”的危险较大,应予以高度关注。在抓好前期促早发的前提下,要抓好后期的应急对策措施。
①对“寒露风”到来时尚未抽穗田块采取灌深水保“胎”;
②对发育较慢,在“寒露风”来临前已进入始穗的,结合叶面喷施磷酸二氢钾加适量“九二O”,促进提早抽穗;
③在“寒露风”来临时,对正处抽穗扬花的晚稻田,应喷施增温剂,提高抗寒能力,减轻低温危害。农业部水稻专家指导组

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