种植鲜食玉米(甜玉米、糯玉米)的关键技术
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(l)隔离种植,防止串粉:隔离区的范围要求在300米以上,在300米隔离区内,不能种有与该玉米同期开花的普通玉米或其他类型的玉米。可采取时差隔离的方法,但花期相差至少要25天以上。在一个地方,一个生产季节最好只种一个玉米品种。
(2)精细整地,适时和分期播种,陆续采收上市。为提早上市,提倡地膜覆盖或育苗移栽技术,提早播种,实现1年3一4熟。为了延长采收期,确保市场供应,除早、中、晚熟品种科学搭配外,通常采用分期播种的方法,每隔5天或10天播种1期。应根据市场需求合理确定种
植面积及播期。
(3)合理密植,提高群体整齐度:种植密度对甜玉米产量和质量影响较大,种植株数应视品种和需求而定,一般收鲜果穗的每亩留3500一4000株,采收鲜笋的留5500一6000株,早熟留3500一4000株,采收鲜笋的留5500一6000株。早熟品种密度宜高,晚熟品种密度稍低;同一品种冬春播应比夏播密度稍高。甜玉米出苗率低,苗势弱,植株整齐度差。因此,实际播种量应比适宜穗数多1倍,3一4叶期根据苗情偏施苗肥促平衡生长,5一6叶期定苗至适宜密度的上限,同时针对甜玉米分孽力强的特点,及时去孽促苗壮。
(4)科学施肥,增施磷钾:每亩施厩肥1000一1500千克、过磷酸钙20千克、钾肥10千克作基肥。苗期亩施尿素20千克,拔节期施复合肥10一15千克,大喇叭口期施攻穗肥10一12千克尿素。对长势较差的,结合中耕培土,在吐丝期再施4一5千克尿素。追肥应掌握在株旁10一15厘米内,开穴深施并结合中耕除草,增施钾肥可提高玉米的营养品质和糖分含量,每亩宜施纯钾5一10千克。
(5)及早防治病虫害。
(6)适时采收:一般从雌穗吐丝授粉之日计起,春植甜玉米21一25天、糯玉米22一27天(夏植可提早2一3天),此时花丝颜色转为茶褐色,果穗籽粒饱满,用指甲轻捻,有少量果浆溢出,食味甜,这时即为最佳收获期。
相关参考
鲜食玉米主要是甜玉米和糯玉米(黏玉米)。甜玉米分普通甜(含糖10%左右)、超甜(含糖20%~24%)和加强甜(含糖24%以上),有白粒、黄粒、黑粒之分,可蒸煮也可制罐头食品和速冻保鲜。糯玉米有较高的黏
鲜食玉米主要是甜玉米和糯玉米(黏玉米)。甜玉米分普通甜(含糖10%左右)、超甜(含糖20%~24%)和加强甜(含糖24%以上),有白粒、黄粒、黑粒之分,可蒸煮也可制罐头食品和速冻保鲜。糯玉米有较高的黏
(1)隔离种植,防止串粉。隔离区的范围要求在 300米 以上,在 300米 隔离区内,不能种有与该玉米同期开花的普通玉米或其他类型的玉米。可采取时差隔离的方法,但花期相差至少要25天以上。在一个地方,
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近年来,玉溪市澄江县在反季节鲜食甜玉米的栽培面积上逐年扩大,每年3-5月收获的鲜食甜玉米面积约1100亩,平均产值约为3800元左右。今年,由于近期受霜雪灾害的影响,大量农户选种鲜食甜玉米的面积预计达
近年来,玉溪市澄江县在反季节鲜食甜玉米的栽培面积上逐年扩大,每年3-5月收获的鲜食甜玉米面积约1100亩,平均产值约为3800元左右。今年,由于近期受霜雪灾害的影响,大量农户选种鲜食甜玉米的面积预计达