甜糯玉米一年两作栽培模式技术
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篇首语:与天地兮比寿,与日月兮齐光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了甜糯玉米一年两作栽培模式技术相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
甜糯玉米因其籽粒无皮无渣,甜、粘、清香,富含多种氨基酸、维生素等特点,被食品专家称为保健佳品,近年来备受人们的青睐。甜糯玉米种植采取一年两作栽培模式效益较为可观,是当前农业结构调整的好项目。
一、精细整地,施足基肥。选择地势平整、土层深厚、灌水便捷、肥力条件较好的地块。要求耕深23-27厘米,多次耙耱,达到地平、土绵、墒足、上虚下实。为提高糯玉米鲜穗的产量和品格,底肥要以农家肥为主,每亩施农家肥5000公斤左右,磷肥25-30公斤,结合播前耕地一次施入,若采取集中沟施,肥效更好。
二、选用良种。要选择优质丰产性好、商品性好的正规科研院所繁育并且经过审定的品种,还要根据市场需求,结合当地自然环境和具体生产条件因地制宜地选择对路品种。
三、设置隔离区。甜糯玉米多属隐性基因控制的性状,而玉米又是异花授粉作物。因此,甜糯玉米不能和其它玉米串粉,否则籽粒变硬、不甜、不粘,失去其特有的性状。所以种植甜糯玉米一定要与其它玉米隔离。方法有二:一是空间隔离,即与其它玉米田间隔300-400米;二是时间隔离,播期与普通玉米错开20-30天,特别是以种植夏播玉米为主的地区,若没有山丘、树林、河流等作屏障,则只能采取时间隔离。
四、适时播种。早春第一茬利用地膜覆盖栽培,具有增温、保墒、保肥、保全苗、增产的作用,病虫草害也有所减少。春播宜在耕层5-10厘米地温稳定在10℃时(3月28日前后)即可播种;第二茬采取套种的办法,在第一茬收获前13天左右(7月3日前后)进行套种。按大小行种植,宽行80厘米,窄行40厘米,株距30厘米,采取单粒播种,亩播量1.5公斤左右,播深3-5厘米。
五、间苗定苗。出苗弱是甜糯玉米的突出弱点,因此播前底墒要足,盖土不超过4厘米是保证全苗的关键技术。若播后缺墒可及时补浇蒙头水。
3.4片叶时间苗,5-6片叶时定苗,每穴留苗1株。通常亩留苗3500株左右。
六、田间管理
1、覆土护膜。播种后如发现地膜有破损通风的地方,要及时用细土封严,尤其是放苗口易被风掀起,要特别加强保护。
2、打杈除蘖。甜糯玉米出苗20—25天就会产生分蘖,应及时除掉,以保证主茎正常生长发育。
3、合理灌水、追肥。根据早春地膜玉米需水规律,前期要控水,以利于提高地温,避免幼苗徒长和后期早衰;中期蒸腾量增大,耗水量增加,要恰当增加灌水量。但切忌大水漫灌,否则泥土湿度过大,不仅易引起病害发生,而且还会妨碍根系生长,影响营养吸收;后期随着降水量的增长,灌水量应适当减少。早春地膜栽培通常全生育期灌水3-4次,每次亩灌水量40-50立方米;第二茬可依据玉米生长情况、土壤墒情、气象条件等进行。拔节、大喇叭口、抽雄前应各浇水一次,结合灌水进行追肥,亩追施复合肥35-40公斤加适量尿素(15公斤左右)。另外,用硫酸锌50-100克兑水50公斤叶面喷施1-2次,以满足玉米对锌的需要;喷施磷酸二氢钾2次,每次亩用量100-150克兑水50公斤喷雾,以提高秸秆抗倒伏能力。
4、科学化控。喷施玉米茁壮素能起到使玉米植株节间缩短、光合效率加强、延缓衰老、高度抗倒、早熟、增产等作用。喷施时必须把握好两点:一是把握好喷施时期。通常在玉米大喇叭口末期即抽雄前5-7天,田间个别早发株的雄穗已浮现时进行;二是严格掌握喷施浓度及方法。通常每亩25-30毫升兑水30公斤喷施,随配随用,均匀喷洒于植株上部叶片,不重喷、不漏喷,避免使用浓渡过高,产生药害。
5、防治病虫害。甜糯玉米的主要害虫为蚜虫、玉米螟、地下害虫。苗期、拔节期及大喇叭口期,分别用2.2%的甲维盐每亩20-25毫升喷雾防治。尤其要在授粉后对果穗顶部喷施一次,以防止幼虫进入果穗。在生长后期不宜使用农药,避免果穗受污染影响品质。地下害虫的防治在播前可用50%辛硫磷按种子量的0.1%-0.2%拌种;用20%粉锈宁150-200克兑水1.5-2.5公斤,拌种50公斤,以防丝黑穗病发生。
6、适时采收。采收过早,甜粘不够,产量也低,过晚则表皮增厚,品质下降。
一般以授粉后20-25天左右为最佳采收期。
另外,甜糯玉米食用时,一定要用蒸的办法,不能用水煮,否则糖分散失到水中,影响品质。
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