玉米种贮藏法
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篇首语:怀抱观古今,寝食展戏谑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了玉米种贮藏法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
玉米种子贮藏中容易出现的问题:
(1)发热。玉米是大粒大胚种子,胚占体积的30%。胚重占粒重的10%~12%,种胚大,种子的呼吸旺盛,所以在同样的水分和温度下,比禾谷类种子的呼吸强度大,因而易发热,导致种子变质。
(2)酸败。玉米种子的脂肪含量为4%~5%,而胚部占籽粒含脂肪量的77%~89%,因此,如高温、高湿就易产生游离脂肪酸,使酸度升高,影响种子的生活力。
(3)霉变。玉米种子胚部含较多的可溶性糖,而种子皮又簿。因此,易生霉,造成种子变质。
(4)受冻。有时霜冻来的早。含水量过高而受冻害,影响种子的质量。
要贮藏好玉米种子,必须做到:
(1)降低水分。玉米种子含水量低,可防止冻害,不易生虫和霉变,还可延期保持种子的生活力。降低种于水分最有效的措施是通用。通风有两种:一是自然通风,根据仓内外的温、湿度,合理的启闭门窗,利用空气对流通风,其效果取决于内外温差、风速、堆装方式、堆垛大小、种子的孔隙度等等。当外温、外湿低于仓内,且风速大、堆垛小、孔隙度大的,通风效果好。否则,效果差。
二是机械通风,将外界干冷空气吹入种堆或将种堆内的湿热空气吸出,降温快、干燥种子。
(2)巧贮藏。方法有两种:一是穗藏法,将囫囵穗贮藏起来,这有利于种子后熟和干燥,减少仓虫和微生物的危害;但仓容利用率低。
二是粒藏法。对种子要求较严格,因粒藏易生虫、霉变。
一般在相对湿度80%以下,以糖藏为好,适合于农家少量贮藏。
相关参考
一、贮藏前消毒脱粒后的杂交玉米种子应风扬干净,防止杂交玉米在贮藏期间霉变,用50%辛硫酸或80%敌敌畏1500倍液喷洒空仓内外及周围环境(墙和楼板等)。新制的杂交玉米贮藏容器,在放置前也要进行消毒处理
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玉米具有水分含量高、成熟度不一致、呼吸旺盛、易发热、霉变等特点,尤其是玉米种子,比其它谷类作物较难贮藏,在贮藏前要做好玉米的降水。降水的主要方法有以下几种:一、收获前田间降水(一)适时进行玉米站杆扒皮
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玉米种子越夏贮藏的方法如下:提早晾晒、抓紧降水:种子晾晒最佳时间为3月初至4月底。如种子库存量过大,可根据天气温度适时提前进行晾晒。晾晒时间水分没有达到入库标准每天可翻三四次,气温较高的天气可以多翻几
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甜玉米穗除直接供应市场外,需要迅速加工,以保持甜玉米的高含糖量和鲜嫩程度。甜玉米产品有:甜玉米罐头、速冻甜玉米、脱水甜玉米、甜玉米饮料等。甜玉米罐头加工甜玉米罐头的主要设备有:真空封罐机、蒸汽夹层锅、
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芝麻种子安全贮藏的水分为7%左右。如含水分过多,容易在贮藏中发热,引起霉菌寄生和虫蚀。故入库前须做好下列工作:一是清洁仓库环境,进行消毒处理;二是将种子风干去杂,晒种过筛,去掉易吸潮的杂物;三是贮藏场
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