玉米制种收获与贮藏的措施
Posted 籽粒
篇首语：厌伴老儒烹瓠叶，强随举子踏槐花。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了玉米制种收获与贮藏的措施相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
目前，正值弥渡县玉米制种的采收期，在生产过程中，我们发现有些农户还没有掌握玉米制种收获与贮藏的正确方法，影响到玉米制种的产量和收入。因此，提出玉米制种适时收获与贮藏的措施。
玉米制种一般在茎叶变黄，苞叶干枯，籽粒完熟时收获。过早收获，茎叶中尚存有部分营养物质未输入籽粒，影响籽粒饱满，而且籽粒含水量高易霉烂，不易贮藏；过迟收获，玉米制种虽然不会落粒，但茎秆易折断倒伏而发霉或发芽，遇多雨时，果穗自行发芽或发霉。山区、半山区还会遭到鸟兽的危害。
在玉米制种尚未充分成熟又要播种小春作物时，可以连根拔起，或齐地收割，竖立堆放一周左右，再掰下果穗，可以使茎秆与穗轴中的营养物质转化为淀粉而使籽粒充分饱满。据试验，连根堆放一周后脱粒，籽粒千粒重增加15.64%；将果穗掰下堆放一周后脱粒，增重5.98%。因此，抢收的玉米制种可竖立堆放，让其继续成熟。
一般收获的果穗也不应即时脱粒，而应置于通风处充分干燥再脱粒，有利于籽粒饱满。农村中有经验的农民常常将果穗收获后编成串，挂在通风处，待干燥后再进行脱粒，既符合玉米制种后熟的科学道理，又调节了农忙时劳动力的不足。
另外，因玉米制种的胚大，胚内含脂肪较多，脱粒时伤口较大，而且胚部的角质保护层差，容易吸湿受潮。所以玉米制种在贮藏前必须将籽粒进行充分爆晒，使种子含水量降至13%以下，并藏于荫凉干燥的地方，才能减少在贮藏中发生霉变和虫害。贮藏中如果水分含量过高，呼吸作用旺盛，会释放大量水分和热量，造成脂肪水解，使种子发霉腐烂，并导致仓库害虫大量危害，造成大的损失，这就是为什么在贮藏前必须将种子充分晒干的道理。
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制种玉米贮藏不当会造成玉米种子的发芽率下降，这对制种农民、玉米种子收购企业和用种农民都会造成很大的损失。为减少这种损失，山西省农科院研究员张效梅为大家讲解制种玉米的贮藏技术。玉米种子贮藏中易出现的情况
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玉米具有水分含量高、成熟度不一致、呼吸旺盛、易发热、霉变等特点，尤其是玉米种子，比其它谷类作物较难贮藏，在贮藏前要做好玉米的降水。降水的主要方法有以下几种：一、收获前田间降水（一）适时进行玉米站杆扒皮
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一是干燥降温。新收获的玉米更应保持干燥和低湿条件，可以充分曝晒烘干处理，这是玉米长期安全保管的主要措施。新收获的玉米经过冬季通风散温，若水分不能降至过夏标准，可以趁春暖曝晒，凉后封仓，散堆密闭，做好防
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