知识大全 寒衣节吃面习俗的由来
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篇首语：水深难见底，虎死不倒威。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全 寒衣节吃面习俗的由来相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
寒衣节又因寒衣之“送”其实是烧，因此又叫“烧衣节”。寒衣节的主要节俗活动是送寒衣。节日当天，人们祭拜祖先坟墓，并在祖先墓前焚化彩纸剪成的寒衣等，或于晚间在门外焚化。寒衣节的习俗有很多，寒衣节吃面就是其中一个重要的习俗。那么，寒衣节吃面习俗的由来是什么?
寒衣节吃面习俗的由来
寒衣节吃面的习俗习俗由来已久。面条是我国最大众化的传统食品之一，历史久远。最早的“面条”很难称之为“条”，人们只是将面块擀成饼状，即下锅去煮，故称为“煮饼”、“水溲饼”，又叫“汤玉”。由于它在烹制方法和配料上，同今天的过水面、热汤面类似，所以我们仍将它视作面条的前身。晋代，“煮饼”又名“汤饼”。
寒衣节其他习俗
为亡人送冬衣
民间送寒衣时，还讲究在十字路口焚烧一些五色纸，象征布帛类。用意是救济那些无人祭祖的绝户孤魂，以免给亲人送去的过冬用物被他们抢去。焚烧寒衣，有的地方在亡者坟前进行，讲究在太阳出山前上坟。有的地方习惯在门前焚烧祭物。先人的迁坟合葬等仪式，民间也总是习惯在十月一日进行。
生者习俗
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