玉米品质形成及影响因素
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篇首语：月与灯依在，不见去年人本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了玉米品质形成及影响因素相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
玉米品质主要指营养和商品（外观）品质，其与品种类型、栽培技术、种植区域等均有密切关系。推广栽培中熟、中晚熟的半马齿型品种，可有效利用有利的气候因素，促进养分积累，提高玉米子粒品质。西南山区玉米抽穗到成熟时间长，温度适宜，日照较好，有利于子粒灌浆结实，玉米子粒品质好，山区农户长期作为食粮。研究表明，多种矿质元素和微量元素对玉米子粒品质存在影响，氮和磷能促进氨基酸和蛋白质的合成；钾能活化生理代谢过程中一系列酶的活性，增强玉米的抗性，促进光合产物的积累和运输，提高蛋白质的含量和质量，从而提高子粒品质。有些微量元素（如锌）能调节生理代谢作用，对子粒的发育和形成均有良好的作用。因此，氮磷钾肥的合理配合施用以及适量施用微量元素均能提高玉米子粒的内在品质和外观品质。
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由于甜玉米鲜食期短，使人们在消费食用上受到限制。影响甜玉米鲜食期的主要因素有两方面。1.采摘期的影响。甜玉米适期采收，是确保营养品质及商品品质的重要环节，尤其是普通甜玉米的采收期极为严格。过早采收，籽
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玉米易遭霜害，出现水玉米、生霉粒，影响产量，降低质量，品质不佳。因此，要采取有效措施，加强后期田间管理，促进玉米霜前成熟。1、拔掉空秆和小株。在玉米田内，部分植株因授不上粉等因素，形成不结棒的空秆，有
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1）轴颈必须保持一定的线速度才能形成油膜。 2）润滑油必须有一定的粘度才能形成油膜。 3）轴颈和轴瓦间必须形成楔形间隙才能形成油膜。 4）轴瓦内表面严格修刮，保持光滑。 5）轴承上负荷愈大
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在自然和栽培条件相对一致的地区或年份，小麦品质主要受品种遗传基因的影响，而自然和栽培等生态条件相差较大的地区，其品质差异来自品种和生态条件两个方面，而生态条件对品质的影响程度往往大于品种。 施肥、灌
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