什么是无公害大豆？
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农业部无公害食品标志无公害农产品是指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的农产品。无公害农产品是绿色农产品发展的初级阶段，有机农产品是质量更高的绿色农产品。
无公害大豆的生产，要求选择环境优良地区作为生产基地，在生产过程中注重环境不受破坏，合理施入化肥和农药，同时接受相关部门的监管。
相关参考
夏大豆生长季节有限，选用适宜的早熟品种是高产、稳产的前提，在品种生育期的选择上，各地有所不同。 （一）北部夏大豆区应选用生育期为90天左右的特早熟品种，若夏大豆收后不再种冬小麦，改为第二年种植春作物
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在国家对“无公害大豆安全质量”标准发布之前，我们应当执行农业部1995年发布的“绿色食品大豆”农业行业标准，这项行业标准对绿色食品大豆已经提出了明确的要求。标准规定： ①绿色食品大豆的原料产地环境，
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一、产地条件生产无公害大蒜、大豆，产地的各项环境指标应符合无公害食品产地环境质量标准。 二、选地整地 1.选地选茬选用土壤肥沃，有灌溉条件的砂质土壤。前茬选用肥茬，以马铃薯茬、玉米茬、南瓜茬或茄果
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大豆的需水特点大豆的整个生育过程需水较多，各个生育时期的耗水量差异很大，播种到出苗大约占总耗水量的5%。这一时期，如水分不足或中途落干，种子在土壤中很容易丧失能力，即使勉强发芽出苗也难以达到全苗壮。出
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有机农产品是指以天然方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品。 农业部有机食品标志有机大豆与无公害大豆和绿色大豆的最显著差别是，前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药
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