茶叶鲜叶采摘方式有哪些?
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篇首语:殷殷之情俱系华夏,寸寸丹心皆为家国。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了茶叶鲜叶采摘方式有哪些?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
分为打顶采摘法、留真叶采摘法和留鱼叶采摘法三种。
打顶采摘法是等新梢展叶5~6片叶以上,或新梢即将停止生长时,摘去一芽二三叶,留下基部鱼叶及三四片以上真叶,一般每轮新梢采摘一二次。采摘要领是采高养低,采顶留侧,以促进分枝,培养树冠,这是一种以养树为主的采摘方法,常在重修剪或台刈后采用。
留真叶采摘法亦称留大叶采摘法,是当新梢长一芽三四叶或一芽四五叶时,采去一芽二三叶,留下基部鱼叶和一二片真叶。这是一种既要采摘,也注意养树,采养结合的采摘方法。
留鱼叶采摘法,是当新梢长到一芽一二叶或一芽二三叶时,采下一芽一二叶或一芽二三叶,只把鱼叶留在树上,这是一种以采为主的采摘法。春茶采摘名优茶时常采用此法,以提高产量。
相关参考
名优茶类,采制精细,对鲜叶的嫩度和匀度要求大多较高,只采初萌的壮芽或初展的一芽一二叶。 大宗红、绿茶类,鲜叶原料的嫩度要求适中,待新梢展叶到一芽二三叶或一芽四五叶时,采摘一芽二三叶和幼嫩的对夹叶。
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1、适时采摘 茶树具有采收期长,年年,季季多批采摘的特点。因此每批、每季都必须环环扣紧,适时地采下符合制茶品质特色要求的幼嫩芽叶。若一批,一季不注意都将会产生连锁反应,影响当年和以后的产量品质。贵州
1、适时采摘 茶树具有采收期长,年年,季季多批采摘的特点。因此每批、每季都必须环环扣紧,适时地采下符合制茶品质特色要求的幼嫩芽叶。若一批,一季不注意都将会产生连锁反应,影响当年和以后的产量品质。贵州
在乌龙茶茶园实行机械化采摘可有效控制茶树树冠高度和增加树冠幅度,增加茶园发芽密度,提高产量,同时还能提高茶叶鲜叶的匀净度,提高茶叶品质。此外还能提高采茶效率,降低生产成本。根据试验统计,机采比手采增加
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我国茶类众多,对鲜叶的要求各不一样。对绿茶而言,茶叶采摘标准的确定涉及的因素较多,但总的说来,主要根据茶类加工对鲜叶的嫩度与品质的要求,并考虑茶树新梢生长的生物学特性和产量因素进行确定。现将无公害绿茶
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1.茶叶生产管理环节机械化技术简介。该项技术内容包括茶叶育苗设施、新建茶园机械开沟、茶园中耕除草、病虫害防治、茶园修剪、节水灌溉、茶叶采摘、鲜叶运输等机械化措施。我国茶叶大多种植在山区或丘陵地带。生产
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