扁形、针形、卷曲形名优茶应该各用什么样的机械组合?
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篇首语:其实最美好的日子就是,我对你闹,你对我笑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了扁形、针形、卷曲形名优茶应该各用什么样的机械组合?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
扁形茶机械设备组合是:鲜叶分级机、滚筒杀青机、往复振动式理条机、扁形茶机械设备组合针形茶机械设备组合卷曲形茶机械设备组合多功能压扁机、解块机、烘干机、滚筒炒干机、提香机等。
针形茶机械设备组合是:鲜叶分级机、滚筒杀青机、揉捻机、解块机、烘干机、往复振动式理条机、手工复揉烘干装置、提香机等。
卷曲形茶机械设备组合是:鲜叶分级机、滚筒杀青机、揉捻机、解块机、烘干机、曲毫机、提香机等。
相关参考
以南京雨花茶为例,介绍针形名优茶的传统手工加工技术。 1、杀青:杀青在平锅中操作。锅温120~140摄氏度,鲜叶含水量高,杀青温度相对高些;鲜叶含水量低,杀青温度相对低些。投叶量为400~500克。
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卷曲形名优茶加工工艺以碧螺春为例,介绍卷曲形名优茶的传统手工加工技术。 1、杀青:采用直径60厘米的平锅,燃料为松枝、草柴,也可采用电炒锅,当锅温达到180~200摄氏度时,向平锅中投500克鲜叶,
卷曲形名优茶加工工艺以碧螺春为例,介绍卷曲形名优茶的传统手工加工技术。 1、杀青:采用直径60厘米的平锅,燃料为松枝、草柴,也可采用电炒锅,当锅温达到180~200摄氏度时,向平锅中投500克鲜叶,
1、按名优茶外形。目前我国名优茶形状类型有圆条形、圆珠形、扁条形、片形、针形、尖形和不定型七类。根据其类形选择相应的名优茶机械。 2、按制茶工艺。不同名优茶有其特殊的加工工艺。如黄山毛峰工艺是鲜叶分
1、按名优茶外形。目前我国名优茶形状类型有圆条形、圆珠形、扁条形、片形、针形、尖形和不定型七类。根据其类形选择相应的名优茶机械。 2、按制茶工艺。不同名优茶有其特殊的加工工艺。如黄山毛峰工艺是鲜叶分
名优茶实行机制是近年来发展起来的一项新技术,与传统手工炒制相比,具有很大的优越性: ①生产能上规模,可大大加速名优茶商品化进程,改变原来许多名优茶难以形成商品化的局面,满足日益扩大的市场需求。 ②
名优茶实行机制是近年来发展起来的一项新技术,与传统手工炒制相比,具有很大的优越性: ①生产能上规模,可大大加速名优茶商品化进程,改变原来许多名优茶难以形成商品化的局面,满足日益扩大的市场需求。 ②
1、适制扁形绿茶的品种: (1)龙井43:发牙特早,抗寒性强,产量高,但耐高温性差,易发叶枯病。宜在采制扁形茶的山区、高山茶园栽种。 (2)乌牛早:发芽特早,持嫩性强,发芽密度中等,制扁形茶品质优
1、适制扁形绿茶的品种: (1)龙井43:发牙特早,抗寒性强,产量高,但耐高温性差,易发叶枯病。宜在采制扁形茶的山区、高山茶园栽种。 (2)乌牛早:发芽特早,持嫩性强,发芽密度中等,制扁形茶品质优