叶菜用优良品种的主要特点是什么？
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篇首语：要须心地收汗马，孔孟行世目杲杲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了叶菜用优良品种的主要特点是什么？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
叶菜用甘薯是指茎尖适合作为蔬菜的甘薯品种，叶菜用品种茎尖营养丰富,耐刈割，无苦涩，食味好。国家甘薯食用品种的鉴定标准为茎尖产量比对照增产，食味评分不低于对照，抗一种以上主要病害，其他综合性状较好。
相关参考
台农71：是目前食用品质最好的菜用品种，我国台湾省新近育成，徐州甘薯研究中心引进。台农71作为蔬菜用具有很高的营养价值和保健功能，现在已推广至北京、南京、广州、成都、福州、济南等大中城市。该品种的缺点
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叶菜用甘薯是指通过特定的栽培方法，收获茎尖下端10厘米作为蔬菜食用的甘薯。甘薯茎尖富含蛋白质、食用纤维和丰富的维生素B1、B2、B6、Vc以及多酚。经常食用甘薯茎尖能防止脂类物质在动脉管壁上沉积而引起
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菜用大豆又称毛豆，是在豆荚鼓粒饱满，荚色、籽粒呈翠绿色时采青剥仁做菜用的大豆。近年来出现专用型菜用大豆品种，它具有糯脆香甜口感，豆荚茸毛稀疏，为白色或灰色，结荚均匀，成熟期一致，便于一次性采青，速冻加
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1、台292 该品种具有稳产高产、荚大粒满、早熟质佳等特点。株型紧凑、株高35-40厘米，分枝数1-1.5个，单株有效荚数20-25荚。鲜荚呈嫩黄绿色、灰毛，以二粒荚为主，荚大小均匀，外形美。百荚鲜
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菜用大豆又称毛豆，是我国特有的蔬菜品种之一，不仅产量高、生育期短、营养丰富、风味好、经济效益高，而且还是养地肥田、生态效果明显的水田菜地轮作作物。菜用大豆富含植物蛋白、多种氨基酸、维生素及磷、钙、铁等
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