甜菜的主要经济价值是什么?

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篇首语:忘记你是个女孩,然后像爷们一样去奋斗!本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了甜菜的主要经济价值是什么?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

甜菜和甘蔗是我国最主要的两种糖料作物,它们含糖成分完全相同,产品都是蔗糖。蔗糖除了供人们直接食用外,也是食品、医药、化工等工业部门的重要原料。近年来,世界能源危机和环境污染问题日渐突出,酒精作为无污染的生物质能源,日益受到人们的重视,利用甜菜生产酒精具有它独特的优势。

  甜菜制糖生产过程中得到副产品糖蜜,可以生产味精、柠檬酸及三磷酸腺苷、维生素、酵母等;糖蜜还可以成为生产酸味剂、成型剂、增塑剂、油漆乳化剂等产品的重要原料。甜菜块根除了用于制糖外,其茎叶、削下的根头、尾根和制糖后的甜菜渣,均含有丰富的营养物质,是牲畜的良好饲料。甜菜茎叶干物质的营养价值与麦麸相当。

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