无公害保健黑花生的种植技术

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黑花生是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。
  一、种植地块选择:选择空气、土壤、水源没有受到任何污染的地块。
  二、土壤选择:不可选用太肥沃的土地,以油沙地为最佳。要求地势平坦,排灌方便。
  三、栽培时间:3月上旬至5月上旬均可种植。
  四、种子处理:剥壳前先晒种3天,剥壳后把有病虫害、已发芽、损伤不能用的果仁剔出,其余分为大、小种子,分级播种。不宜将大小不同的种子混播。每667平方米用种子9公斤-10公斤,用"生物灵"营养液每支对水15公斤浸种3小时,以增加种子养分,同时用乐果50克进行种子消毒。在播种前每667平方米用400克多菌灵进行土壤消毒。
  五、种植方式:条播,行距30厘米;穴播,春播每667平方米9497穴,行株距为39厘米×18厘米;夏播每667平方米11900穴,行株距35厘米×16厘米,每穴播2粒种子。
  六、合理施肥:底肥施用生物发酵堆肥2000公斤,尿素10公斤,磷肥35公斤,硫酸钾30公斤,硼肥0.5公斤,锌肥1公斤;同时用废烟叶烤干后粉碎与底肥混施,以防治蚂蚁。追肥:3-4叶期用矮壮素25-30毫升喷施,每隔7天喷1次,连喷3次。在花前期用"生物灵"营养液每支对水15公斤喷施,每隔10天喷施1次,连喷3次。在盛花期用泥土覆盖植株基部,使根不出土,7天后喷施"生物灵"营养液。
  七、除草:播种前每667平方米用草胺灵700克对水喷施种地,或用50%乙草胺乳油75毫升对水100公斤-150公斤均匀喷洒地面。在花生2-3叶期每667平方米用盖克100克对水喷在种地上。最后进行人工除草。
  八、病虫害防治:花生苗期可用5%井冈霉素水剂2000倍液喷雾防治立枯病。对传播病毒的蚜虫,当花生地蚜株率达到5%-10%时,用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或40%乐果乳剂1000-1500倍液喷雾防治。对褐斑病、黑斑病、炭疽病等,发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治,每隔7-10天1次,连喷3次。在生长期叶子变黄时要及时检查根部,发现根腐病每667平方米用国光牌根腐灵50克对水15公斤喷施3-5次。防治蚂蚁,用钾氯粉与底肥一起混施。
  九、田间管理:花生开花下针期和结荚期需水分多,若遇旱应及时浇水。花生怕涝,多雨季节应注意排涝,特别是结荚期要防渍水,以防烂果。
  十、适期收获:植株中下部叶片正常脱落,种皮呈现粉红色时收获。收获后及时晒干,以防止霉变。

相关参考

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黑花生是目前世界上稀有、奇特、优质的营养保健型花生新品种,生育期130天左右,茎秆粗壮,叶片肥大,主茎高45~50厘米,大果型,结果集中易收获,双果率70%,百果重250克。子粒长圆形、紫黑色,集营养

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该品种由中国农科院油料所选育而成,经北京市营养源研究所检索并化验,认为该品种黑粒花生在国内外属首创并具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾含量的优良特性,在保健食品及医疗食品等方面具有广阔的开发前景。黑花生

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