花生粕、菜粕质量的鉴别
Posted 花生
篇首语:少年意气强不羁,虎胁插翼白日飞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了花生粕、菜粕质量的鉴别相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
花生粕、菜子粕、棉子粕、次粉、麦麸、米糠等原料因价格不高,一般人为的掺假现象较少,主要注意其纯度、鲜度及水分含量等自身质量问题。
花生粕的饲用价值仅次于豆粕,蛋白质和能量都较高,但氨基酸的组成和比例不甚合适。正常的花生粕呈新鲜的黄褐色或浅褐色,有熟花生的香味,适口性好。水分应控制在12%以下。
菜子粕和棉子粕都是较廉价的高蛋白原料,但因本身有毒性,故用量受到控制。正常的菜子粕为黄褐色、红褐色、灰黑色碎片、碎粒或粗粉状,有呈圆球形、红褐色、灰黑色或深黄色的菜子,质脆易碎,无光泽,具有菜子香味道、味苦。
一般是外观越红,蛋白含量越低。水分应控制在12%以下。
棉子粕一般呈淡褐色、深褐色或微黑色,粉状或小团,可见棉子,在显微镜下可见棉子外壳碎片上有半透明、白色有光泽的纤维。主要注意棉绒的含量,含量越多则品质越差。
次粉是小麦制粉的副产品,为浅白色至褐色细粉末状,水分不应超过13%。有些水产饲料要求次粉达到一定的筋度,则要另行进行面筋的检测。
麦麸富含维生素,正常的麦麸应是淡黄色至红灰色,色泽新鲜一致,细碎屑状,麸皮不应太大,否则品质下降。有粉碎小麦特有的气味,无发酵,霉变,结块和异味。粗脂肪比米糠低,因而储存期可比米糠长一些,但不宜超过一个月。
米糠为淡黄色或褐色的粉状或粗粉状,略呈油感,含有微量碎米、粗糠,有米糠独特的香味,不应有异味。无虫蛀及结块,粗糠不能太多,否则品质差。
相关参考
花生粕、菜子粕、棉子粕、次粉、麦麸、米糠等原料因价格不高,一般人为的掺假现象较少,主要注意其纯度、鲜度及水分含量等自身质量问题。 花生粕的饲用价值仅次于豆粕,蛋白质和能量都较高,但氨基酸的组成和比例
花生粕、菜子粕、棉子粕、次粉、麦麸、米糠等原料因价格不高,一般人为的掺假现象较少,主要注意其纯度、鲜度及水分含量等自身质量问题。 花生粕的饲用价值仅次于豆粕,蛋白质和能量都较高,但氨基酸的组成和比例
成鱼:饲料原料组成(%):鱼粉12,豆粕25,花生粕10,菜粕13,玉米胚芽饼15,次粉麸皮20,添加剂5 粗蛋白:30 饲料系数:2.2 来源:河南 成鱼:饲料原料组成(%):鱼粉12,豆粕
成鱼:饲料原料组成(%):鱼粉12,豆粕25,花生粕10,菜粕13,玉米胚芽饼15,次粉麸皮20,添加剂5 粗蛋白:30 饲料系数:2.2 来源:河南 成鱼:饲料原料组成(%):鱼粉12,豆粕
目前市场上供应的食用植物油中,花生油占有一定的比例。花生油按其品质的优劣,大体可分为优质、良质、次质和劣质四种。 一、优质花生油油色在常温下呈淡黄色,清晰透明;气味、滋味正常;经加热至280Co油色
在鉴别鱼类鲜度质量时,一般以鱼鳃、鱼眼的状态,鱼体肌肉的松紧程度,鱼皮上和鱼鳃所分泌的粘液的数量、色泽、气味等作为感官鉴别的基本因素。 冰鲜鱼的质量可以从鱼体肌肉弹性、鳃和鳞等方面来进行鉴别。
如果你要购买一串珍珠项链或其他珍珠饰物,就想知道这些珍珠的质量。珍珠质量的优和劣,可以使珍珠工艺的价格悬殊甚大。现在我们就从几个方面谈谈珍珠质量的鉴别。 首先从外形看优劣。一般是越圆越好,古时称
香菇因具有浓郁香气,故又称香蕈,是一种人工栽培的食用菌。品种有花菇、厚菇和平菇(薄菇)等。其中以花菇质量最好,平菇质量较好。 鉴别香菇质量的方法,主要是 看颜色:色泽黄褐(福建香菇为黑褐色有微霜)
给鱼投喂饲料的目的,不仅是为了保持鱼类良好的健康状况,而且还要为其最佳的生长、最佳的产量提供必要的营养需求,因此,鉴别鱼饲料的质量是关键的一步。鉴别鱼饲料品质的好坏,应从外观质量和内在营养两方面去考虑
给鱼投喂饲料的目的,不仅是为了保持鱼类良好的健康状况,而且还要为其最佳的生长、最佳的产量提供必要的营养需求,因此,鉴别鱼饲料的质量是关键的一步。鉴别鱼饲料品质的好坏,应从外观质量和内在营养两方面去考虑