特种大豆－－彩色黑大豆
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篇首语：人的影响短暂而微弱，书的影响则广泛而深远。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了特种大豆－－彩色黑大豆相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
特征特性；该品种为有限结荚习性，株高90厘米，3－6个分枝，株型收敛，荚密，3－4粒荚多，以主茎结荚为主。椭圆形彩色叶，紫粉红色花，荚有茸毛、呈镰刀状，籽粒圆形，种皮有彩色黑黄条纹。百粒重20克。高产，667平方米（1亩）产240－300公斤。生育期120天，积温2400摄氏度，属中、早熟品种。
该品种富含蛋白质和微量元素，巨含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、B2、B3、B6、B12，烟酸，叶酸，肌醇，大豆异黄酮，皂甙等，能降低人体血液中胆固醇的含量。减少心脑血管疾病的发生还能抗氧化、防衰老，降低乳腺癌等多种疾病的发生。
栽培要点：宜选保肥、保水的土壤，忌豆类作物重茬地。
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该品种为最新育成的新型特种大豆品种，皮肉均为碧绿色，含有多种植物蛋白质，是一个大有开发价值的大豆品种，广泛用于培植活体芽菜，也为各大宾馆、饭店配制菜肴不可缺少的绿豆品种。由于种源稀少，目前主要以原种扩
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黑大豆1号是广东省农科院生物所从引进的30余份黑大豆种质资源中筛选出的优质黑大豆新品种。该品种较普通大豆含有更丰富的蛋白质、脂肪、赖氨酸、硫氨酸和多种维生素、矿质元素等营养成分及大豆皂苷等功能因子。此
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