多吃大豆类食物降低死亡风险
Posted 豆类
篇首语：给人以星火者，必怀火炬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了多吃大豆类食物降低死亡风险相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
香港大学医学院一项历时9年的调查研究显示，多吃大豆类食物和保持均衡饮食能降低死亡风险。
研究报告18日在此间公布。这项调查始于1998年，港大医学院对全港当年81%的死亡个案进行研究，并调查与他们年龄相同的在世人士10年前的饮食习惯。
结果发现，较多进食大豆类食物人士的死亡风险较低；每周进食大豆类食物4次或以上的人，比每月进食少于1次的人死亡风险低约30%。
而多吃肉类、奶类，但少吃蔬菜、水果、鱼类、大豆及少喝茶的人，死亡风险较饮食均衡者高出113%。
港大医学院社会医学系主任林大庆表示，大豆含丰富蛋白质和纤维等有益成分，有助于减低患心脏病和癌症的机会。他建议市民应通过进食豆腐和豆浆等食品摄取大豆营养，而避免直接服用大豆精华。
相关参考
纽约大学医学中心发现：多吃豆类食物，如豌豆和黄豆，有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出：在抗癌保护因素研究工作中，豆制品应放在重要的位置上。它含有5种可阻断致癌物生成的抑制物，对防癌和防
纽约大学医学中心发现：多吃豆类食物，如豌豆和黄豆，有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出：在抗癌保护因素研究工作中，豆制品应放在重要的位置上。它含有5种可阻断致癌物生成的抑制物，对防癌和防
妊娠期的妇女需要足够的营养。一般来说，每天膳食应安排瘦肉、鸡蛋、豆类、蔬菜、谷类、烹调油；还应适当吃些苹果、山楂、梨、橘子、葡萄、紫菜、海米、虾皮、海带、芝麻、花生、核桃、葵花子等食品。
夏天多吃什么食物对身体有好处?夏季饮食注意事项每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策。加一些苦
使孩子聪明的营养食物有： 1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉 2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑 3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品 5、每周吃蘑菇1—
想增高有什么方法？能增高的食物如果你现在尚未满25岁，那么只要你遵行下面所说的饮食方法，仍然有机会再增高一点。要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹
（1）严格限制食物及药物中钾的摄入量：食物中如瘦牛肉、橘子、香蕉、海带、紫菜、土豆、豆类制品等含钾量高；药物中青霉素钾盐等，不宜大量使用；合理使用保钾利尿剂及血管紧张素转化酶抑制剂类药。 （2）积极
（1）严格限制食物及药物中钾的摄入量：食物中如瘦牛肉、橘子、香蕉、海带、紫菜、土豆、豆类制品等含钾量高；药物中青霉素钾盐等，不宜大量使用；合理使用保钾利尿剂及血管紧张素转化酶抑制剂类药。 （2）积极
牛皮癣患者本身存在一定的代谢障碍，所以一日三餐都应当合理搭配饮食，而且应当以清淡为主，忌辛辣，少饮酒，多吃豆类多喝牛奶。避免食用一些容易诱发牛皮癣的发物，比如：牛肉，羊肉和一些海鲜类食物。一些肉食也应
冬季人们往往出现口干、咽干、眼涩、皮肤紧绷等现象，所以这个时节可以适当多吃点滋阴润燥的食物。此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、时令水果也应适当地补充。冬季，是某些疾病，如呼吸道疾病、心脑血管疾病发病率和发