橄榄化学保鲜技术
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篇首语:著论准过秦,作赋拟子虚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了橄榄化学保鲜技术相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
采前喷药,加强田间管理,可以有效减轻橄榄果实潜伏侵染菌的危害。常用来防治橄榄烟煤病的除菌剂有1%等量式波尔多液、5O%甲基托布津800倍液、50%多菌灵800倍液等。新梢期喷药防治介壳虫、蚜虫和橄榄星室木虱,可有效防治橄榄烟煤病。
一般可用25%亚胺硫磷1200倍液,或50%敌敌畏1000倍液防治蚜虫和橄榄星室木虱;用40%水胺硫磷l000倍液,或5O%马拉硫磷600~800倍液防治介壳虫。田间喷洒0.3:0.3:
1.0波尔多液,可以较好控制橄榄炭疽病的蔓延发生。
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橄榄是我国华南地区特有果树,果实营养丰富,具有良好的保健作用,其鲜果及各种加工制品广受人们喜爱。但是橄榄果皮薄,采后极易失水皱缩,怕干燥,又忌高温、高湿。如果采后直接露置于空气中。 5.6天后大部分
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橄榄果实自然保鲜期很短,采摘5~7天后部分果实就发黑变质。现介绍两种简易保鲜法。 1、塑料袋保鲜法:挑选充分成熟、无破损、无病虫害的果粒(每粒重约5克),装入新塑料袋中,每袋装果20公斤,留有一定的
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贮藏保鲜橄榄果实易皱缩,保持适当稳定的湿、温度是贮藏的关键。橄榄采后用木桶或竹箩,内垫麻布,次铺竹叶,然后装进榄果,装满后再依次盖上竹叶,麻布,最后盖上箩扎牢,贮藏时可以用陶瓷缸在底部铺上青竹叶或鲜榄
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(一)采收 橄榄的采收期因地区、品种和用途而不同。供加工凉果、蜜饯的可在7~8月采收青果,有早于秋梢抽发生长,但早采果皮易皱,不耐贮藏,产量受一定影响。作鲜食的,要待果实充分成熟、着色良好才采收,品
(一)采收 橄榄的采收期因地区、品种和用途而不同。供加工凉果、蜜饯的可在7~8月采收青果,有早于秋梢抽发生长,但早采果皮易皱,不耐贮藏,产量受一定影响。作鲜食的,要待果实充分成熟、着色良好才采收,品