南丹县六龙茶
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篇首语：举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了南丹县六龙茶相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
六龙茶产于云贵高原南麓南丹县六寨镇龙马群山，有800多年的悠久栽培历史，龙马群山终年云雾缭绕，雨量充沛，早晚温差大，生态环境得天独厚，是纯天然不受污染的优质茶叶产区，经采用现代技术与传统工艺加工的龙马茶叶，品质优良，具有汤色碧绿、鲜嫩等特点，冲泡时可见芽叶渐渐舒展、朵朵上下沉浮、闻之鲜嫩馥郁、饮之鲜爽回甘、使人心旷神怡、有飘然欲仙之感。
在第二届成都国际茶博览会上，参展的各种上品佳茗荟萃。茶叶的评比过程是经过严格执行的。首先在众多参选茶中分类，密封。正式评选时，先看茶叶的外形，色泽和闻香，然后品茶，经过香气、汤色、甘度、韵味、叶底和色泽六大类之后，才评出真正的金奖茶叶。经过激烈角逐，六龙茶质压群芳，其“六龙白毫茶”荣登金奖宝座；“六龙中华玉芽茶”和“六龙绿茶”双双获得银奖。
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乌龙茶的制造，其工序概括起来可分为：萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥，其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序，是奠定乌龙茶香气和滋味的基础。 （1）萎凋 萎凋即是乌龙茶区所指的凉青、晒青。通过萎凋
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本人很爱喝茶喝茶有好多好处最近听说乌龙茶乌龙茶能减肥吗还有什么好处的茶按发酵程度分为：白、黄、绿、青、红、黑六大茶系。青茶又叫乌龙茶。铁观音和大红袍都属于乌龙茶。所有的茶都有减肥的功效。但效果最好的是
焙火，也有称“烘焙”、“吃火”、“炖火”，是乌龙茶加工过程中较为特殊的干燥方法，工艺特点是烘干的时间长。焙火的目的除去除多余的水分，利于贮藏之外，主要目的是通过低温慢焙形成乌龙茶特殊的香气。用焙火技术