适制大佛龙井茶部分良种介绍

Posted 2022-12-25 龙井

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随着名优茶生产的发展，无性系良种的作用与效益日益突出，并得到了迅速推广，深受茶农的欢迎。为使广大茶农在发展新茶园时合理选择良种茶苗，甄别伪劣茶苗，现将有关适制大佛龙井茶的部分良种作一简要介绍。
　　（1）迎霜属国家级良种，是杭州市茶科所选育顺成的小乔木型、中叶类无性系良种。主要特点是发展早名茶开采期在3月20日左右，发芽密度中等，白芽能力强，生长期长，霜降季节尚有茶可采，持嫩性强，抗逆性稍弱，产量高，尤适制名优茶，如龙井茶，制成的绿茶香气高，味浓鲜。
　　（2）劲峰国家级良种，小乔木，中叶类品种。发芽早名茶开采时间同迎霜。发芽密度中等，育芽能力强，芽叶肥壮，茸毛稍多，扦插成活率高，产量高。
　　（3）翠峰国家级良种，小乔木型、中叶类品种。发芽较早，开采期在3月底。发芽密度大，育芽力强，芽叶肥壮，叶色翠绿，抗寒旱强。产量高，绿茶品质香高味爽。
　　（4）菊花春国家级良种，中国茶科所选育而成的灌木型、中叶类品种。发芽早，名茶开采时间3月10日，叶色黄绿，持嫩性强，育芽力强，产量高，抗旱寒强，抗病性稍差。
　　（5）龙井43国家级良种，灌木型、中叶类无性系品种。发芽早，开采时间同迎霜；育芽力特强，芽叶短壮，茸毛少，扦插成活率高，抗寒性强，抗旱力稍弱，持嫩性差，尤适制龙井扁形茶。
　　（6）乌牛早永嘉县农民选育而成的灌木型、中叶类品种。发芽特早，名茶开采期在3月上旬，发芽密度大，轮次明显，育芽能力强，芽叶肥壮，抗逆性较强，产量尚高。
　　（7）龙井长时灌木型中叶类品种，发芽早，时间同迎霜；发芽密度大，育芽力强，持嫩性强，茸毛较少，抗性比龙井43强，产量较高，口味嫩爽。
　　（8）浙农139浙农大选育时中叶类品种，发芽早于迎霜，3月上旬开采，叶色翠绿，产量高，持嫩性好，抗寒抗病性强，抗虫性略差于福丁大白茶。制成的绿茶品质香气特高。
　　（9）浙农117中叶类无性系良种。发芽时间早，名茶开采时间在3月上旬。叶色黄绿，育芽力强，抗性强，特别是抗寒性突出，产量高。制成的绿茶香高持久，滋味浓鲜爽口。