海洋生物 龟鳖丸和蛙油
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篇首语:一个人必须学习与自己不同类型的人相处,不然生活何其孤苦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了海洋生物 龟鳖丸和蛙油相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
鱼、鳖和食用蛙都是淡水水产美味珍品,它们中大量的是作为鲜活品及时供应市场,也有一些被加工成营养滋补品。此外,就是平时鲜食或加工中常被忽视的皮、骨、胆汁,甚至是下脚料,也都可以充分利用,服务于人类,创造更高的经济价值。
“千年王八万年龟”。龟、鳖全身都是宝,头、甲、肉、血、卵、胆、脂肪、溺都可入药。
鳖、龟头可以治疗脱肛、痔疮、妇女产后子宫下垂;烧成灰,可治疗小儿诸疾。
甲,即背壳,内含丰富的动物胶角蛋白、碘、维生素D等,能滋阴清热,平肝熄风,软坚散结。
肉,具有滋阴凉血之功效,可用来治疗腰腿酸痛、肺结核发热、疟疾、久痢、经闭经漏和淋巴结核等。
血,对于体质衰弱者,可作为补血剂,滋补功能甚佳。另外还可治脱肛、跌打损伤、贫血、血液供应不足引起的四肢发凉症。
龟、鳖胆可治痔疮、痔漏;蛋可补阴虚,止小儿下痢;脂可制油,它含有较多的对人类不可缺少的脂肪酸(亚油酸、软骨素)、V、V及V等,可KAE滋阴壮阳。
另外利用龟、鳖的粉末制品及油制造高级化妆品、功能性食品、保健品等各种制品。例如龟可制龟板胶、断板龟片、断板龟注射液、龟蛇酒、龟芩膏等。鳖为原料制的产品有中华鳖精、中华鳖宝、南参鳖宝、中药二龙膏、乌鸡白风丸、化症回生丹、鳖甲煎丸等。还有海南养生堂著名的“龟鳖丸”。鳖、龟的下脚料(如不宜食用及药用的),内脏可直接投喂肉食性动物,或干燥粉碎后制成鳖、龟粉,代替鱼粉成为营养的上等动物性蛋白饲料。
蛙类既是农业生产上的捕虫能手,也是人们喜食的美味佳肴(指人工养殖蛙类)。它肉洁白细嫩,味道鲜美,营养丰富,被国宴列为一道名菜。
除鲜食,蛙的皮因其皮薄而坚韧、柔软、富有弹性及绚丽多彩的花纹,经刮油、洗涤、干燥、修整、染色、防腐等加工处理后,可制作上等钱包、手套、弹性领带、皮鞋等皮革产品。蛙皮还可提炼皮胶,它是珠宝、钻石等装饰品的优贡粘胶。
蛙的下脚料(包括内脏、头、四肢蹼部),经干燥粉碎后(或直接利用)可作为动物性蛋白质饲料。从其营养成分及含量上看,是畜、禽、鱼类的优质饲料。
另外,从蛙体上的脂肪提炼的蛙油是飞机、火箭上精密仪表的优质润滑油。蛙内分泌腺(包括脑垂体、松果体、甲状腺、副甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛腺、性腺等)提取的激素在医疗、生产上大有用途,如蛙脑垂体的生理盐水(0.7%)悬浮液可用于鱼类、蛙类的催产。
随着科学技术的发展,人类对水产品的综合利用及深加工的水平一定会逐步提高。
相关参考
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全鳖丸的基本资料,相关中药材6味。全鳖丸的基本资料全鳖丸(《仁斋直指》卷九)处方知母贝母(去心)杏仁(浸,去皮)各22.5克柴胡60克川芎30克当归明阿胶(炒酥)各15克制法上药粗切,入厚瓷器中,用中
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鳖,又名甲鱼、团鱼、脚鱼、水鱼、圆鱼等,俗称“王八”。隶属于爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属。我国除宁夏、甘肃、青海及西藏外,绝大部分地区均有分布,以长江中下游各省为多。
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要想养殖龟鳖获得较好的经济效益,必须重点抓好以下几点:首先是选择好的品种,这是获利的前提。目前市场上的龟鳖品种很多,观赏龟的种类更多,而鳖的地理品系也有好几种。如何选择合适的龟鳖品种,这需要进行很好的
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