如何选择适制红茶的茶树品种？
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篇首语：观书散遗帙，探古穷至妙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何选择适制红茶的茶树品种？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
红茶产区在新建茶园或改植换种时，可以根据当地气候条件，从国家审（认）定茶树品种，也可以从各地审（认）定的省级茶树品种中选择。
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绿茶产区在新建茶园或改植换种时，可以根据当地气候条件和所加工的茶类，从国家审（认）定茶树品种，也可以从各地审（认）定的省级茶树品种中选择。
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目前国家审定茶树品种中，适制普洱茶的专用无性系茶树比较少。普洱茶产区在新建茶园或改植换种时，可以选择云抗10号、云抗14号、云抗37号、云抗43号、长叶白毫、云选9号、云梅、云瑰等无性系茶树品种或勐库
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乌龙茶产区在新建茶园或改植换种时，可以根据当地气候条件，从国家审（认）定茶树品种，也可以从各地审（认）定的省级茶树品种中选择。
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俗称“白茶”有两种类型，一种是六大茶类分类中的传统白茶，另一类是用新梢白化茶树原料生产的白茶。生产传统白茶的原料要求芽叶茸毛丰富，可以根据当地气候条件选择适当的茶树品种。新梢白化茶树有两种不同类型，一
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迎霜：小乔木型、中叶类，属早芽种，春茶发芽期一般在三月上、中旬，发芽密度等，育芽能力强，茸毛多，持嫩性强，产量高。适制绿茶类名优茶，成品条细紧，色嫩绿光润，香高鲜持久，味浓鲜爽，汤色嫩绿清亮。制龙井色
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