芝麻肉片制作的方法
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篇首语:学习如赶路,不能慢一步。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了芝麻肉片制作的方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
主料:猪肉
辅料:盐、花椒、葱、姜块、酱油、糖、辣椒粉、熟芝麻、香油制作:
1)猪油放清水中加盐、花椒、葱、姜块,煮熟切条;
2)下入热油中把肉条,炸干,再投入汤中加酱油、糖,烧二小时,至汁近干时,加香油、白糖,放入辣椒粉,熟芝麻即可。
相关参考
主料:猪肉 辅料:盐、花椒、葱、姜块、酱油、糖、辣椒粉、熟芝麻、香油 制作: 1)猪油放清水中加盐、花椒、葱、姜块,煮熟切条; 2)下入热油中把肉条,炸干,再投入汤中加酱油、糖,烧二小时,至汁
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原料:猪腿肉150克,黑、白芝麻各25克,鸡蛋1个,料酒、盐、胡椒粉、辣酱油、干淀粉、植物油各适量。 制法: (1)先将芝麻炒熟。猪肉片成大薄片置大碗内,加鸡蛋、料酒、盐、辣酱油、胡椒粉拌匀后,再
芝麻油、芝麻酱、花生酱是群众喜爱的香味调味品。其中湖南“常德芝麻酱”,质地细腻,香味浓郁,被评为1981年商业部系统优质产品。 制作方法用上等芝麻或生花仁,经过筛选、水洗(花生仁不水洗)、焙炒、风净
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交切芝麻糖用芝麻和白砂糖、饴糖等制成、片薄形美,香酥脆甜,深受消费者欢迎。其制作方法如下: 一、原料配比 芝麻23千克,白砂糖10千克,糯米饴糖30千克,食用油100克。 二、制作过程 1.对
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灶糖是我国传统特产,风味独特,营养丰富,香甜可口,柔韧黏滑,冻后酥脆,儿童特别喜食。 芝麻糖简称麻糖,是饴糖加炒熟的芝麻制成,也是我国民间传统糖果。 灶糖和芝麻糖制作方法简易,最适宜农家生产,原料
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芝麻酱是颇受群众欢迎的一种调味品。它营养丰富,含高蛋白和脂肪酸,经常食用有防癌作用。由于芝麻酱的色香味美别具一格,有“入口绵,到口光,嚼后香,吃后想”的特色。在目前市场上为紧俏商品之一。 5.kg可