香菇—菌棒“开放式”接种新技术浅析

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篇首语:少壮不努力,老大徒伤悲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了香菇—菌棒“开放式”接种新技术浅析相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

香菇“开放式”接种是近几年来总结创新的一项新技术。该项技术由于操作方便,不用接种箱,省时省工,普遍被广大菇农朋友所欢迎。现将香菇菌棒“开放式”接种技术简述如下:

一、接种场地选择

1、选择避风、清洁、干燥、密封性好、附近50米内无杂菌污染源的房间为开放式接种场所。

2、接种室须在菌棒搬人前一天打扫干净并消毒。

二、茼棒处理

1、常压灭菌,在100摄氏度温度下保持14小时以后,将无机械破损的菌棒移至接种室,并盖上薄膜,以防灰尘及杂菌孢子降落。

2、菌棒堆放在接种室中间,堆高不宜超过1.2米。

3、待菌棒冷却至25摄氏度以下,采用气雾消毒剂消毒2小时后,方可接种。

三、接种程序

1、将菌种、接种工具等用75%酒精消毒后备用。

2、用消菌剂或多菌灵配制的药剂涂擦接种部位。

3、在涂擦处打孔,每段菌棒打3个~4个孔,孔深4厘米~5厘米,不能打穿。

4、将生产种掰成块塞入孔内,接种块和菌棒要结合紧实,但不能挤压,防止杂菌从空隙侵入。

5、温度升至25摄氏度时,揭开薄膜进行通风、换气,及时翻堆,防止高温烧菌。

四、注意事项

1、接种须选择在低温、晴朗、干燥的天气进行。当温度高于20摄氏度,下雨多雾,刮风时接种,对成活率有一定影响。

2、接种场地必须清洁、干净、卫生。

3、接触菌种人员的手及打孔机械须用75%的酒精消毒。

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