养鱼四宝－鲢、鳙、青、草
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篇首语：时间仿似一条直线，没有起点，亦无终点。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了养鱼四宝－鲢、鳙、青、草相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
在我国养殖鱼类的“大家族”中，青鱼草鱼鲢鳙鱼“四大家鱼”堪称国宝为我国所独有的特产，亦被世界许多国家引进和养殖。鲢鱼又称白鲢、鲢子鱼。体较长侧扁、体较高，头较大约占体长的1/4，眼小。腹鳍前方和后方均有角质棱。鳞片细小。体背部青黑色、腹部银白色。性情活泼，喜跳喜跃，常能跳离水面1～2米高。喜生活于水体上层。
1.5厘米以下的鱼苗主要以浮游动物为食，以上主要食浮游植物直至终生，其食物链短，生长快，当年可长到15厘米，第2年体重可达500克以上的商品鱼规格。
4.5龄性成熟，主要繁殖季节在六月份，可自然和人工繁殖。其成本低，经济价值高，是我国普遍养殖的主要优良品种之一。鳙鱼又称花鲢、胖头。体较长侧扁、体稍高，头特别大约为体长的1/3，故称胖头鱼。眼小，腹鳍前无角质棱，鳞细小，体暗黑背有不规则的黑点，性情温和，游动迟缓不喜跳，易捕捞，喜集群游动，生活在水体中上层，以浮游动物为主要食物，取食方式与鲢鱼大致相同，也是依靠鳃耙滤食浮游动物。生长快，一龄可达15厘米以上，二龄可达500克以上。
5.6龄性成熟，可自然和人工繁殖，是我国外荡、水库的主要养殖对象。草鱼又称单根鱼、鲩鱼，体较长呈圆筒形、尾部侧扁、腹部圆又无角质棱，吻端略圆、头部平扁。背呈暗青色，体两侧略带青黄色、腹部乳白色。鳞片较大，性活喜跳，生活于水体中层。是草食性鱼类，主要以水草、旱草、菜叶、糠麸、豆饼等天然和人工食料。贪食消化力强生长迅速，1龄可达15cm以上，2龄体重500克左右，最大体重可达35千克。
5.6龄性成熟，可自然和人工繁殖。因其料源广肉品质好，除国内广为养殖外，已被多国引进养殖和控制水生植物，成为“垦荒者。青鱼又名青根、螺蛳青。体形近似草鱼，较草鱼圆长，头比草鱼尖，体为青黑色，鳞片较大。喜生活于水体中下层，幼鱼主要食浮游动物，也吃豆饼，豆渣等，成鱼喜食螺蛳、蛤蜊之类动物及人工饲料，1龄鱼在长江中可达500克。在北京地区可长到10厘米以上，2龄可达250克。长江中最大个休重可达70公斤重。
6.7龄性成熟。可自然产卵和人工繁殖生产。青鱼肉味鲜为我国淡水养殖优良品种和名贵鱼类之一。
相关参考
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在我国养殖鱼类的“大家族”中，青鱼草鱼鲢鳙鱼“四大家鱼”堪称国宝为我国所独有的特产，亦被世界许多国家引进和养殖。草鱼又称单根鱼、鲩鱼，体较长呈圆筒形、尾部侧扁、腹部圆又无角质棱，吻端略圆、头部平扁。背
一、池塘育苗条件： 培育夏花鱼苗池塘，水源丰富、池塘面积1―2亩为宜，水深1―1.5米，池塘形状东西走向为好，进入的排水设备完整、池底平坦、池埂坚固、结实不漏水。 二、投放夏花苗准备： 鱼苗下塘
一、池塘育苗条件： 培育夏花鱼苗池塘，水源丰富、池塘面积1―2亩为宜，水深1―1.5米，池塘形状东西走向为好，进入的排水设备完整、池底平坦、池埂坚固、结实不漏水。 二、投放夏花苗准备： 鱼苗下塘
一、出血病。病症：由呼肠孤病毒引起。体侧肌肉、鳍基部、口腔、鳃盖和肠道、眼睛充血。剥开皮肤，轻者肌肉呈点状充血，鳃丝失血苍白。防治方法：⑴注射灭活疫苗。当年草鱼种于6月下旬每尾注射疫苗0.2毫升，其免
一、出血病。病症：由呼肠孤病毒引起。体侧肌肉、鳍基部、口腔、鳃盖和肠道、眼睛充血。剥开皮肤，轻者肌肉呈点状充血，鳃丝失血苍白。防治方法：⑴注射灭活疫苗。当年草鱼种于6月下旬每尾注射疫苗0.2毫升，其免
一．常见的鱼类有哪些？1、传统的养殖对象有鲤、鲫、鲢、鳙、鳊、青鱼、团头鲂等，其中青、草、鲢、鳙称为“四大家鱼” 2、新的养殖对象有中华鳖、斑点叉尾鱼回、黄鳝、鳜鱼、黄颡鱼、罗非鱼、杂交鲤、杂交鲫、泥
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我国北方地区冬季气温偏低，冰封期较长，对于在我国北方池塘养殖的鱼类，如青、草、鲢、鳙、鳊、鲂、鲤、鲫等温水性鱼类，在越冬期间经常出现鱼体严重下降及大量死亡的现象，严重制约着我国北方池塘养殖业的发展。
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