黄姑鱼
Posted 小黄鱼
篇首语：今日长缨在手，何时缚住苍龙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黄姑鱼相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
（石首鱼科）Nibeaalbiflora[地方名]罗鱼、铜罗鱼、花鱼或鱼、黄婆鸡、黄姑子、黄鲞、皮鱼或、春水鱼。[形态特征]黄姑黄外形与小黄鱼相似，一般体长20～30厘米、体重300～700克。体延长，侧扁，头钝尖，吻短钝、微突出，无颏须也无犬牙，上颌牙细小，上颌内行牙较大，颏部有5个小孔。体背部浅灰色，两侧浅黄色，胸、腹及臀鳍基部带红色，有多条黑褐色波状细纹斜向前方，尾鳍呈楔形。[产地、产季]我国黄、渤海、东海及南海均有分布。在浙江、江苏及福建省沿海每年的5～6月份为黄姑鱼渔汛；山东、辽宁、河北等省渔汛期则是5～7月份。[经济价值]属经济鱼类之一。其肉每百克含蛋白质19.3克、脂肪3.2克。刺少，肉质坚实呈蒜瓣型，但口感不如大、小黄鱼嫩滑和鲜美。每年5、6月间的黄姑鱼肉肥嫩味鲜，是时令性鱼品之一。此外，其肉和鳔均可入药，有补肾、消肿之功能。黄姑鱼是出口品种，其英文名为Spottedmaigre，日文名为コイチ。输往国别和地区：日本，香港、澳门。出口口岸：辽安、河北、山东、江苏、浙江、上海。
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肝癌病人要学会“辨证选食”。方法如下:①肝脾肿大可选用海带、海龟、泥鳅、薏苡仁；②腹水可选用赤小豆、李子、鹌鹑蛋、石莼、海带、海蒿子、苔垢菜、坛紫菜、青蟹、哈蜊、黄姑鱼、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、白鸭肉、狗肉
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黄颡鱼，广东俗称黄骨鱼，又名黄姑鱼、嗄鱼、黄腊丁、分布很广，除西部高原外，全国各水域均有分布。它个体较小，但产量大、肉质细嫩、味道鲜美，无小刺、多脂肪，其蛋白质含量为16.1%。脂肪为：0.7%，为优
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黄颡鱼俗称黄姑、黄腊丁、昂刺等，隶属鲇形目、??科、黄颡鱼属，主要产于长江及其支流中，是我国的野生经济鱼类，通常个体在30-100g，最大个体可达250g以上。该鱼体表光滑无鳞，肉质细嫩，肉味鲜美，营
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黄颡鱼俗称黄姑、黄腊丁，营底栖生活，杂食性，是一种淡水名贵小型经济鱼类，适应性较强，生长较快，肉嫩味美，市场畅销。在目前黄颡鱼池塘主养技术尚未全面普及的情况下，在成鱼塘中套养一定数量的黄颡鱼是一种增产
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