盐碱池塘条纹鲈套养技术
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篇首语:游手好闲地学习,并不比学习游手好闲好。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了盐碱池塘条纹鲈套养技术相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
山东省茌平县地处黄河故道,盐碱池塘众多,自2006年开始引进条纹鲈进行池塘套养,自然越冬,2007年喜获丰收,实现平均亩产鲈鱼118kg,个体最大达到体重1.2kg,是值得推广的新品种、新技术。现将笔者生产中的盐碱池塘条纹鲈套养技术介绍如下,以供参考。
一、条纹鲈主要生物学特性1.条纹鲈背部呈灰黑色,腹部白色,因体侧有2~8道条纹而得名。条纹鲈个体大,生长速度快,当年的鱼苗可生长至体重500g,病害少,喜食人工配合饲料,易于养殖,属水产养殖名优品种。
2.条纹鲈适应性较强,适应水温范围在0℃~33℃,最适生长水温范围在23℃~28℃;适宜盐度范围在0~25‰,可以忍受的最高盐度值为35‰,因此,条纹鲈既可以在淡水中生活,也可以在海水中生活;适宜的溶解氧范围在4mg/L~12mg/L,适宜的碱度为100mg/L,适宜pH范围为6~10。条纹鲈能在大中型水库、湖泊以及池塘内栖息和生存,主要生活在自然水域的中上层,并在黎明前和黄昏时有弱光条件下跳出水面。
3.条纹鲈为肉食性鱼类,幼体阶段主要摄食轮虫、枝角类、桡足类,体长5cm以上时主要摄食昆虫和各种浮游动物。人工养殖条件下,体长3cm以上时可进行人工配合饲料的投喂驯化,经过5天~7天即可观察到成群的条纹鲈到水面激烈争食。
二、塘址选择和必要设施1.池塘条件一般地,池塘面积以5亩~10亩、水深1.5m为好,要求水源丰富,交通方便,水质无污染。笔者选择在主养草鱼的池塘内进行条纹鲈套养。
2.进排水系统池塘设立有独立的进水管和排水管。进水管要用密眼网罩住管口,防止水蛇、野杂鱼和水生昆虫等入池。排水管要设中、低水位管,以方便排出池塘底层水和控制水位。
三、鱼种放养1.池塘准备池塘干塘、晒池,做到无崩基漏洞,再平整塘底,使池塘容水深度达到1.5m~2m。使用100kg/亩~150kg/亩的生石灰或10kg/亩~15kg/亩的漂白粉全池泼洒消毒,彻底清塘,杀死池内杂鱼、细菌等有害物质。鱼苗下塘后,池水中浮游动物的多少将直接决定养殖成活率的高低,因此条纹鲈鱼苗培育专塘一定要施用基肥,一般在放苗前1周使用100kg/亩~300kg/亩有机肥,其中,鸡粪肥效快,可在放苗前5天~7天使用,用量为150kg/亩左右。适时进水,于鱼种放养前3天~5天向池塘加注新水。
2.放养密度放养量根据池塘条件、水交换情况、饲料供应、养殖技术水平、鱼体上市规格、计划产量等加以确定,大规格条纹鲈鱼种混养密度250尾/亩~450尾/亩,未经过标粗的条纹鲈鱼种混养密度350尾/亩~650尾/亩。值得注意的是,鱼种计数要准确,放养鱼种的规格要统一,且一次性放足鱼种而避免多批放种。鱼种下塘前,运输鱼种的水体水温与养殖池的水温温差不超过2℃,放种时要进行鱼种消毒,可每次用水15kg、敌百虫0.05kg、盐0.5kg浸种消毒,浸种时间多为5分钟左右,具体视鱼种忍受程度而定。笔者放养鱼种情况:规格为体重75g鲢、鳙200尾/亩,规格为体重150g的草鱼300尾/亩,规格为体重100g的鲤鱼50尾/亩,规格为体重60g的条纹鲈150尾/亩。
四、养殖管理1.饲料投喂随着鱼类个体的增大,日投喂量逐渐减少。养殖前期,日投喂量占鱼体总重的3%~5%;养殖后期,日投喂量占鱼体总重的1%~3%。有条件者也可向池中投放新鲜野杂鱼的鱼糜,以增加鲜活饵料的数量,加速鱼体生长。投喂专用配合颗粒饲料时,饲料蛋白质含量应在40%~45%。鱼种放养后应及时投喂,要求投喂做到定时、定点、定质、定量。投喂方法是,先敲击料桶壁,驯化条纹鲈形成摄食的条件反射,投喂节奏应先慢后快,并在一定的水面范围内轮番投掷饲料,以求饲料入水面漂浮时即可为条纹鲈吞食,少量勤投,力求均匀,日投喂2次,上午投喂的饲料量占日投喂量的40%。力争做到变质的饲料不投喂,鱼体缺氧时不投喂,水温过高时少投喂,阴雨天气少投喂,鱼体停止抢食时不投喂。
2.水质管理勤换水,池水的排灌、添换也是日常管理中的重要工作,日换水量最少达到总水量的10%以上,养殖后期应增至10%~20%。
5.日常管理每天早晚各巡塘1次,如发现异常情况则及时采取措施,巡塘的主要内容是:观察鱼体活动情况,有无鱼病发生;池水溶解氧变化,有无浮头缺氧情况;池水水质变化,注意水位、水色、气味和透明度变化;池塘内有无敌害生物混入等。
4.鱼病防治资料介绍,条纹鲈抗病力强、疾病少。生产中,笔者注重水质调节,更新池塘部分水体,没有发生病害和死鱼事故。养殖管理中,由于捕捞鲢鳙、草鱼、鲤鱼时拉网不当,也会发生条纹鲈病害而造成死亡。常见的病害有:水霉病,该病在浅池塘中常见,或因鱼体机械陛损伤(如拉网)造成,尤其是水温低于20℃以下时较易发生,防治时,越冬期间鱼池应加淌水,保持水深在1.8m~2.5m,秋冬季节或春天水温较低时应避免拉网操作,以减少鱼体受伤,病鱼可在网箱内用3%~5%食盐水浸浴10分钟~20分钟,连用2次~3次,或用二氧化氯1mg/L~2mg/L加盐(多少不限)全池泼洒,连用2次;赤皮病和烂鳃病,该病一般发生在水质败坏、池水老化、污染严重的盛夏池塘,防治时应及时换水,保持水体的肥、活、爽,也可用二溴海因或溴氯海因(含量10%~15%)200g/南全池泼洒,连用2次,治疗效果较好;寄生虫病,该病易发生在幼鱼阶段水质不良的环境,可用常规杀虫药物正常用量灭杀,如敌百虫等。
五、收获情况1.产量以面积5亩的池塘为例,可以产出规格为体重1.1kg的鲢、鳙990kg,养殖成活率为94%;规格为体重1.65kg的草鱼1855kg,养殖成活率75%;规格为体重0.9kg的鲤鱼215kg,养殖成活率95%;规格为体重0.8kg的条纹鲈590kg,养殖成活率98%。
2.经济效益分析条纹鲈外观美、价值高,产品被预订,平均售价达50元/kg,池塘套养条纹鲈亩产值达9115.8元,而常规养殖池塘亩产值一般在3000元左右,亩效益是常规养鱼的3倍,投入产出比达到1∶2.13。
六、经验与讨论1.养殖池塘套养条纹鲈存在饲料浪费的问题。条纹鲈专用饲料价格高,且易被其他鱼类争食,笔者认为池塘精养条纹鲈的产量、产值会更高,但投资大,套养条纹鲈则更易于推广,增效也很明显。
2.由于条纹鲈为肉食性鱼类,其消化道内蛋白酶的活性高,淀粉酶的活性低,故不能消化过多的植物性蛋白,虽然使用人工配合饲料养殖,但饲料中植物性蛋白的比例不能过高,一般动物蛋白与植物蛋白比例为1∶0.5~1.5。养殖前期,笔者在投喂配合饲料时兼喂野杂鱼的鱼糜,到养殖中后期大量投喂成鱼料,养殖效果较好。
3.养殖经济效益突出。由于条纹鲈营养价值高,随着人民消费水平的提高,市场需求量会日渐加大。实践证明,池塘套养条纹鲈的产量高,养殖经济效益好,值得推广普及。
相关参考
1、技术原理利用生物间的相互作用,以养鱼虾为主,套养一定数量的中华鳖,不需要专门投喂中华鳖饵料,人为营造一个相对稳定的池塘生态系统,通过中华鳖吃掉鱼虾的残饵、弱势鱼虾,起到净化水质、控制病原的作用,同
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