海洋生物 全身都是刺的海胆
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海胆是棘皮动物家族中的另一成员。它长着一个圆圆的石灰质硬壳，全身武装着硬刺。对居住在海底的“居民”来说，它是难以侵犯的，没有哪个莽撞的家伙敢去碰它。
在我国南方，大都在春末夏初开始捕捞海胆;北方的大连紫海胆则是在夏秋两季采集。这时的海胆里面包着一腔橙黄色的卵，卵在硬壳里排列得像个五角星。海胆的卵是一种特殊风味的佳肴，光棘球海胆、紫海胆的卵块是名贵的海珍品。在我国山东半岛北部沿海，如龙口、蓬莱、威海、长岛等地用海胆卵制成的“海胆酱”行销中外。
然而，并不是所有的海胆都可以吃，有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。例如，生长在南海珊瑚礁间的环刺海胆，它的粗刺上有黑白条纹，细刺为黄色。幼小的环刺海胆的刺上有白色、绿色的彩带，闪闪发光，在细刺的尖端生长着一个倒钩。它一旦刺进皮肤，毒汁就会注入人体，细刺也就断在皮肉中，使皮肤局部红肿疼痛，有的甚至出现心跳加快、全身痉挛等中毒症状。
相关参考
海胆是海洋中比较常见的一类无脊椎动物，其外壳上生有许多可动的棘，形似刺猬，故称之为“海刺猬”。海胆是一种食用价值、药用价值、科研价值都比较高的经济海洋生物，其部分种类的生殖腺味道极其鲜美，营养也很丰富
海胆的体形有球形、半球形和扁平状，身上长着许多刺突，这些刺突是它们自卫和捕食的武器。当遇到敌害时，海胆就像刺猬一样缩紧身体，露出尖刺。海胆死后，身上的刺突就会脱落，只剩下空的骨骼。这幅骨骼叫做胆壳
蜂针是蜜蜂的自卫器官，当蜜蜂感受到生命受到其他生物的威胁时，会执行蜇刺的动作，而在针刺的同时，蜜蜂会从蜂针注射一种液体，其中所含的化学成分对于被针蜇的生物会产生局部或全身反应，我们将蜜蜂针刺所产生
棘皮动物门海胆纲的代表，是自由移动的棘皮动物，有外甲。海胆有球状、盘状、心状或饼干状。现在生存的海胆有海胆、心状海胆、沙海胆等。海胆的外甲是由许多钙质板组成，包着动物的软体部分。它的表面有许多大量的活
棘皮动物门包括海星纲、海蛇尾纲、海胆纲、海参纲和海百合纲。它们身上有石灰质的骨骼，体表生有棘，使皮肤显得很粗糙，故称为棘皮动物。海星纲的动物极像五角星，呈五辐对称。
当海胆的精子与卵细胞接触之后，卵细胞胶质中的一种硫酸多糖与精子细胞质膜中的受体结合，这种结合打开了精子细胞质膜中Ca2+离子通道，使Ca2+扩散进入精细胞；同时，多糖与受体的结合激活了质膜中Na+-H
水产品包括鱼类、甲壳类(虾、蟹等)、软体动物类(贝类、头足类等)、腔肠动物(海蜇等)、棘皮动物(海胆等)、水产兽类和藻类。 “民以食为天”，水产品是人们重要的食品之一，不
> 篮子鱼 篮子鱼的吻部很像兔子的嘴,吃东西时的样子也很像兔子,所以又称兔鱼,。背鳍、臀鳍、尾鳍上长有坚硬且长的刺,长刺的根部会分沁毒液,故被刺到时会感觉剧痛 在日本到澳洲东部的
虎刺（别名绣花针、伏牛花、千口针、针上叶、老鼠刺、鸟不踏、黄鸡脚），甘、苦，平。祛风利湿，活血止痛。用于肝炎，风湿筋骨痛，跌打损伤，龋齿痛。本文介绍了含有虎刺的处方7个。处方1、光明眼药水处方胆矾1钱
白刺（别名酸胖、哈尔马格、唐古特白刺），甘、酸，温。健脾胃，助消化，安神，解表，下乳。用于脾胃虚弱，消化不良，神经衰弱，感冒，乳汁不下。本文介绍了含有白刺的处方2个。处方1、揩齿秦椒散处方秦椒（去目及