冬季稻田养殖青虾
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篇首语：亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冬季稻田养殖青虾相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
稻田冬季养虾，是利用水稻收获后的冬闲时节，进行冬季养殖的一种模式。现将养殖技术要点介绍如下：
一、适时放养。青虾收获后，立即选择一些虾沟水位较深，条件较好的稻田，挖除虾沟中过多的淤泥，整修加固好田埂，注入新鲜河水。如稻田中还要种一季油菜或小麦，虾沟中水位保持1.2米即可；如不种油菜或小麦，则可利用整个稻田来养殖青虾。每亩虾沟水面可放养虾种2万尾~2.5万尾，规格2厘米~4厘米。放养时间以12月中旬为好。
二、投足饵料。青虾整个冬季都能摄食生长，在投饵上，要“抓两头、带中间”。即要抓住虾种放养后的15天~20天时间，以投精饵料为主，日投饵料量为在田虾体重的5%；1月~2月则在晴暖天气中午适量投喂一些饵料即可；3月开始青虾的摄食强度逐步加大，日投饵量为3%~5%；4月增加到6%；5月是青虾产卵抱仔阶段，也是青虾生长最快季节，日投饵量可增加到8%，每天投喂3次~4次。力争使青虾在5月下旬规格达到5厘米以上。
三、加强管理。在抓好投饵的同时还要做好饲养管理工作。在1月~2月的寒冷天气里，要加强巡田检查，如发现水面结冰，要及时破冰增氧，严防青虾因水面结冰窒息死亡。3月~5月，要加强水质管理，根据水质浓度确定更换水的次数和换水量。注水时，要选择晴暖天气的上午11时左右，当外河水温与虾沟水温接近时进行，避免温差过大，同时应保持虾沟水温水位稳定。
四、适时收获。通常在5月下旬干塘捕虾，此时大部分规格在5厘米以上的雌虾都已抱卵，可通过捕捉选留一部分作繁殖虾苗的亲本用，其余可出售。
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南方地区稻田养殖青虾，秋后为下年繁殖虾苗而选留的青虾，要经过越冬和强化培育；而稻田培育的幼蟹当然也必须进行越冬。稻田养殖的虾蟹越冬应抓好以下几点。1.水域条年。一般采用池塘或原养殖稻田两种形式。池塘越
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入冬后，气温逐渐下降、鱼类由旺食转入少食、停食直至进入冬眠阶段。此时要及时做好已达商品规格鱼的起捕上市工作，还要抓好未上市鱼，特别是名特优水产品的越冬管理工作，让它们过个好冬。青虾主要是幼虾、亲虾越冬
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