论无公害河蟹养殖新技术
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篇首语:古人学问无遗力,少壮工夫老始成。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了论无公害河蟹养殖新技术相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
近年来,河南省民权县渔业管理部门紧紧围绕“渔业增效、养殖户增收”这个中心,坚持以发展“特色化、绿色化、品牌化、优质化”水产品养殖为重点,以抓新品种引进和新技术推广为突破口,积极开展产业结构调整和渔业科技创新工作,使全县的水产养殖业得到健康、持续、高效、稳步的发展。目前,全县名特优新水产品无公害河蟹的养殖从无到有,从小到大,养殖面积达到2.7万亩,每年可生产无公害河蟹近800吨,实现产值1.1亿元,河蟹养殖已成为广大养殖户增收致富奔小康的新路子,现结合河蟹养殖的一些经验,介绍一下河蟹养殖的技术以供养殖户参考。
一、场地选择
1、河蟹养殖只有水质适用,水量充足,一般均可用为水源,水质必须引起重视,看看有无对河蟹有害的物质,要充分结合养蟹生产注、排水措施,确定水源水量是否足用。
2、池塘建造。池塘人工饲养也应选择较大的水面,面积大受力作用也大,能自动增氧,有利于上下水层的对流,改善下层水的溶氧条件,有助于底层有害的气体及时逸出,一般以1公顷左右的池塘较适宜。
3、水深。饲养河蟹池塘需要一定的水深和蓄水量,池水较深,容水量较大,水温不宜改变,水质比较稳定,不宜受干旱的影响,对河蟹生长有利,但池水过深,对河蟹和水草的生长是不适宜的。实践证明,保水0.5— 1.5米 水深较适宜,蟹池的排灌设施要完善,做到高灌低排,排灌分开,每口蟹池水能灌得进排得出不逃蟹,旱涝保收,稳产高产,地形以东西向长方形为好,有利于饲养管理和拉网操作,日照长受风面大。
4、防逃。河蟹攀爬十分迅速,有很强的逃逸能力,通常养蟹池一个小洞,均能成为河蟹外逃的通道。因此,必须在成蟹池四周要有牢固可靠的防逃设备,以防河蟹外逃,一般用塑料薄膜等光滑耐用材料围成墙,薄膜不应有褶,接头处应光滑,拐角处呈弧形,进水口和排水口处应用细眼铁网护好,防止河蟹外逃。
二、放养准备
在养蟹池中,消毒药物主要有生石灰,漂白粉等清池一般在蟹种放养前10—15天进行,清池方法有干法清池和带水清池两种,如用生石灰,干法清池,每平方米10公斤,溶化后全池泼洒,生石灰清池不仅能杀死水中有害生物,而且能改善池塘土质和增加水中钙的含量,这对河蟹的生长发育有重要的作用。此外,清池前还要清除池边的杂草,挖出过多的淤泥,以保持蟹池清洁卫生。
苗种放养,选择蟹种要以天然培育的人工繁育苗种增育的扣蟹为最好,蟹种要规格齐全,体质健壮附肢齐全,无病无伤,爬行活跃敏捷身上无附着物,同一批选购的蟹种要放入同一池塘或围网中。
放养密度。对于水源充足,饲料丰富,饲养管理较好的池塘放养密度一般控制在1只/平方米左右。
蟹种放养宜选择天气暖,水温较高时进行,以保证放养的成活率,饲养是养蟹的物质基础,另一方面大部分饲料还需要人工投喂,首先求营养全面,成本低,饲料系数低,使用方便,诱食性好,不污染水质投喂地点要适当,不可太多也不可太少,经常对投饲点进行消毒,合理的确定投喂时间和次数,一般来说,少量多次的投喂方法是值得推广的,在疾病暴发的季节可适当减少投喂次数,根据不同规格注意不要使河蟹吃得太饱,也不要使其田因摄食量不足而影响生长。水草是养好河蟹的必备条件,蟹大小,看水草说的就是这个道理,水草除作为河蟹的植物性饵料外,还具有净化水质,增加溶氧,遮阴避暑改善环境,提高河蟹品质等许多优点。但每种水草都必须进行合理搭配,要求沉性水草,浮性水草及挺水性水草应合理分布均匀生长,并留有水体用为河蟹自由活动的空间,多余的水草及死亡的水草都要及时捞出水面,防止败坏水质及缺氧事故发生。
三、病害防治
整个养殖期间调节水应采取“三调”措施。调新即注换新水,5—7天注水一次,10—15天换水一次,高温季节每天注水6—9厘米,15天换水一次。调优,调活这三个措施。最主要的是以防水温过高,影响河蟹蜕壳生长,河蟹防腐,必须遵循“预防为主、防治结合”的原则,坚持以生态防治为主,药物防治为辅,大力推广河蟹生态养殖技术,达到不生病或少生病,不用药或少用药的目标。
四、日常管理
要坚持早、中、晚各巡池一次,查养蟹水体是否缺氧,勤做清洁卫生工作,以改善水质,查池中是否有敌害生物,勤清除敌害生物;查养蟹池塘中是否有软壳蟹,可多投适口大块动物性饲料,使其尽快恢复体力,增强防御敌害能力,查河蟹是否患病,勤防治蟹病,查蟹池的防逃设施,勤维修保养。河蟹捕捞。当性腺成熟的河蟹比例占河蟹80%时开始捕捞一般在10月捕捞为好。方法是地笼捕捞法,流水捕捞法等。其中,地笼捕捞法为最实用捕捞方法,流水捕捞法,在进水口安一个网篓类的渔具,打开出水口,使水流动,河蟹随水爬到篓中,注意两点,一点是一次放水捕不尽,应将池水放至0.2— 0.3米 ,深时再加水,然后再放水,如此反复循环多次,另一点是池水捕放后,河蟹都出来后在傍晚爬上岸至防逃墙边,这时可人工捕捉。
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