河蟹养殖宜四改

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近年来河蟹养殖发展迅速,在养殖面积扩大,养殖产量提高的同时,出现了河蟹发病率高、上市规格小、商品率低的现象,影响了养殖效益。为保证河蟹养殖的健康发展,提高养殖效益,应采取以下四改措施:

一改小面积为大面积养殖。大面积养殖水质清新,受风面大,溶氧高,天然饵料丰富,可使上市河蟹规格大,色泽好,价格高。因此河蟹养殖水面宜大不宜小,至少应在50亩以上。

二改人工投饵为繁殖天然饵料。蟹池移栽足够的水生植物,接近自然生态条件,投入一定数量的鲜活小杂鱼虾、螺蛳、蚬等,让其自然繁殖,供河蟹自由摄食。饵料数量不足时,要及时补充。

三改一年上市为两年上市。目前河蟹养殖多为投放早期温室培育的幼蟹,当年蟹苗,当年上市,使河蟹养殖周期由两年缩短为一年。虽最大程度发挥了河蟹生长优势,但上市河蟹规格普遍较小,每只平均在100克左右,市场竞争能力差。同等河蟹产量,同样池塘,因规格不同,经济效益悬殊大。因此要提高河蟹上市规格及养殖效益,应第一年培育大规格蟹种,第二年养成。

四改单纯养蟹为蟹鱼轮作。目前不少蟹池已连续养蟹多年,水体中天然微量元素少,随着河蟹排泄物累积,水质易恶化,致病菌多,养殖过程中,河蟹发病率高,死亡率高,养殖产量逐年下降。因此,为发挥池塘最佳养殖效益,可实行蟹鱼轮作,即第一轮养蟹,第二轮养鱼,以改善养殖环境,提高养殖效益。

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