海洋生物 鲍鱼
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篇首语：读过一本好书，像交了一个益友。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了海洋生物 鲍鱼相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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鲍鱼
鲍鱼的肉很好吃，是名贵的海产食品。但它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。
在鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，这是一个右旋的螺形贝壳，呈耳状。它的拉丁文学名按字义翻译可以叫作“海耳”，就是因为贝壳的形状像耳朵的缘故。
鲍鱼的足部特别肥厚，分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘，用来感觉外界情况;下足伸展时呈椭圆形，腹面平，适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要是吃它足部的肌肉。
鲍鱼生活在水流湍急、海藻繁茂的岩礁地带，在沿海岛屿或海岸向外突出的岩角都是它们喜欢栖息的地方。鲍鱼多爬匍于岩礁的缝隙或石洞中，它们分布的水深随种类而不同，像我国北方的盘大鲍一般分布在10多米的水深处，在冬季为了避寒向深处移动，深度可达30米。到了春季慢慢上移，有的可在潮线下数米生活。
鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻，像盘大鲍很喜欢吃裙带菜、幼嫩的海带和马尾藻等。鲍鱼的食量随季节而有变化，一般水温较高的季节吃得多;冬季不太活动，吃得少。
鲍鱼的种类很多，分布也很广，我国沿海都有鲍鱼分布。在北方，以大连及长山岛出产较多，出产的都是盘大鲍，它们的个体较大，呈卵球形。在南海则出产杂色鲍和耳鲍等，杂色鲍和盘大鲍的形状相似，但个体较小;耳鲍体形较长，贝壳更像耳朵，足部的肉最肥厚，平时贝壳不能完全把它包在里面。
相关参考
鲍鱼被称作海洋生物中的软黄金，其味鲜美，细嫩可口，营养丰富，具有重要的经济价值。目前鲍鱼的养殖方式有底播养殖，筏式笼养，工厂化养殖和坑道养殖等。 2.03年，笔者在连江岗屿海区进行鲍鱼海上吊养技术的
鲍鱼菇生产是以鲍鱼菇菌丝体分解和利用秸秆废弃物，利用生物能合成优质菌体蛋白质的过程，具有原料来源广、容易栽培、周期短、投资少、见效快、收益高等特点。它具有不与人争粮、争地、不与地争肥、不与农争时，也不
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环节动物门多毛纲的才女虫可寄生于鲍壳的内部，时间长了则会造成壳层疏松或者穿孔，影响鲍的正常生长发育，最终可导致死亡。还有一些褶牡蛎、藤壶、柄海鞘、贻贝、筒螅等生物可附着在鲍的贝壳上或附着在养殖笼上，严
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摘要：本文综述了我国的重要经济动物―鲍鱼对蛋白质、脂类、糖类、维生素和矿物质等营养物质的营养需要，并就鲍鱼配合饲料的研制开发进行了介绍，这对鲍鱼的养殖及饲料生产将具有指导意义。 关键词：鲍鱼；营养；
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鲍鱼资源稀少，比较珍贵，一般都加工成冷冻品，冷冻鲍鱼又分冷冻鲍鱼肉和冷冻全鲍鱼两种。 1．冻鲍鱼肉 （1）去壳洗涤：用海水洗净鲍鱼壳外的泥沙，再用圆头刀将壳肉分离，摘取桂冠掉连在肉上的内脏和薄膜，
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鲍鱼汤的基本资料，相关中药材7味。鲍鱼汤的基本资料鲍鱼汤（《千金翼》卷六）处方鲍鱼1斤半，麻子仁1两，细辛1两，茯苓1两，生姜（切）1两，五味子1两，地黄5两。功能主治产后腹中虚极，水道闭绝逆胀，咽喉