水产养殖中常用微生态制剂的菌种及功用

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枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、酵母菌、沼泽经假单胞菌、硝化细菌、反硝化细菌、硫化细菌等。

枯草芽孢杆菌:枯草芽孢杆菌代谢产生的多肽类物质(枯草菌等)对有害菌有抑制或杀灭作用。能分泌大量细胞外酶,同时也能分泌活性抗菌物质及挥发性代谢产物,有氧时生长旺盛,生长温度最高45-55℃,最低为5-20℃,最适温度为37℃。

纳豆芽孢杆菌:产酸,调节肠道菌群,增强动物细胞免疫反应,并能生成多种蛋白酶(特别是碱性蛋白酶)、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶、降解植物性饲料中某些复杂的碳水化合物。生长温度最高45-55℃,最低5-20℃,孢子耐热性很强。

酵母菌:酵母菌是一部分真菌的总称,但有酵母属,能调节动物肠道微生态平衡,提高消化力,增强机体免疫力,生长最适温度25-28℃,0℃不生长,但并不死亡。

沼泽红假单胞菌:光能异养菌兼性好氧。可在有光下营厌氧生活,在黑暗下营好氧生长,最适生长温度30-37℃。对有机物有很强的氧化分解能力,能有效消除水体中有机废料,氮化合物及硫化氢等污物,改善水质。

硝化细菌:它能使土壤和水中的氨气氧化为硝酸,氨经微生物作用转化为硝酸的过程被称为硝化作用,硝酸细菌可将亚硝酸氧化成硝酸,从而可以解除亚硝酸对生物体的有害作用,并且硝酸可与水和土壤中的碱中合生成硝酸盐,是高等植物及藻类良好的可给态养料。

反硝化细菌:主要用于反硝化作用,目的是脱氮过程。

硫化细菌:硫化细菌中比较重要的是硫杆菌等,它对自然界硫的转化有重要意义。硫化细菌可以把硫或硫化氢等氧化成硫酸,硫酸与土壤中碳酸盐作用,形成硫酸盐。硫酸盐也是植物可给态的养料。

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