无公害水产品养殖技术主要控制点
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篇首语：知识能使你增加一双眼睛。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了无公害水产品养殖技术主要控制点相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
一、产地环境要求
选择和保持无公害水产养殖环境是无公害养殖的前提，包括大气环境质量、渔业水域环境和渔业水源水质。其中，大气环境中的悬浮颗粒、二氧化硫、氮氧化物和氟化物等四种污染物的浓度要在限定量以下；水域环境要求渔业水域土壤中汞、镉、铜、砷、铬、锌等含量低；渔业水源水质要求水质的感官标准即色、嗅、味（不得使水产品带有异色、异嗅、异味）。
二、培育和选用健康苗种
用于繁殖的亲本必须来源于原良种场，质量符合相关标准。生产条件和设施应符合生产技术操作规程的要求，苗种质量须经具有资质的专业技术人员检验检疫。
三、控制适宜的养殖密度
合理的放养密度是无公害水产养殖的重要内容。超负荷养殖易引起养殖环境恶化，疾病爆发蔓延，水产品质量下降和商品率低等问题。养殖密度必须严格控制，确保良好的养殖环境。
四、提供优质的饵料
饵料营养是无公害水产养殖的物质基础，合理地选择饵料品种，科学地投喂是无公害水产养殖的关键环节。提倡使用配合饲料。使用新鲜杂鱼，应及时投喂，确保鲜度；使用冷冻杂鱼，应严格控制解冻时间，避免在阳光下暴晒致使腐败变质。
五、合理使用渔药
疾病预防和合理使用渔药是无公害水产养殖的重要组成部分。用药应使用“三效”（高效、速效、长效）、“三小”（毒性小、副作用小、用量小）的渔药。准确计算药量，合理施放。在充分了解常见病及其流行的基础上，做好积极的预防工作，必须合理使用渔药，避免残药对水域生态环境造成破坏。
相关参考
由于工业“三废”的大量排放及日用化学物质、农业生产中农药的大量使用，导致水环境污染，养殖过程滥用药物等问题已严重威胁到水产品的质量安全。随着人民生活水平不断的提高，水产品质量安全问题日益突出，对水产养
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为了正确引导洱源县养殖户开展无公害水产养殖，提高水产品质量，保障大众消费的安全，保护基地的生态环境，促进渔业的持续、健康发展，洱源县借实施农业推广体系改革示范县项目之机，洱源县重视无公害水产养殖的组织
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为满足市场需求,全面提高无公害水产品质量安全水平,必须从源头抓起,实施从“水域到餐桌”的全过程质量管理,对无公害水产品质量有关的各个环节,即对水域环境、养殖、捕捞、加工、流通等过程和各个过程中的投入品
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培育和选用健康苗种用于繁殖的亲本必须来源于原良种场，质量符合相关标准。生产条件和设施应符合生产技术操作规程的要求，苗种质量须经具有资质的专业技术人员检验检疫。控制适宜的养殖密度合理的放养密度是无公害水
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无公害水产品是指源于良好的养殖生态环境，按无公害水产品生产技术操作规程生产，从苗种的生产放养，到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用，再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节，将有毒有害物质残留量控制
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