乌龟的养殖现状与养殖前景
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篇首语:农村四月闲人少,勤学苦攻把名扬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了乌龟的养殖现状与养殖前景相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
乌龟作为一种名贵水产品,其食用价值及经济价值越来越引起人们的重视。乌龟的养殖前景随着生活水平的提高, 人们不但要求食物营养丰富、味道好, 而且偏爱具有药膳食疗功效于一体的食物。 由于乌龟正具备以上特点故越来越受到广大消费者的青睐。目前,消费量大增,价格上扬, 货源紧缺。
1.乌龟用途广,需求量大。乌龟除可供观赏、 科研、 教学,还有三个功效:其一可食用。 乌龟全身都是宝, 龟肉龟卵味道极其鲜美,蛋白质含量丰富。 “龟身五花 肉”即是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等5种动物肉的营养和味道, 特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹,已成为现时宴席上的高级名肴之一。其二为药用。 李时珍曰:“介虫三百六十,而龟为之长。龟, 介虫之灵长者也”。龟甲龟板为传统的名贵药材, 它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。 据中医临床研究证实,龟板气腥、味咸、性寒、 具有滋阴降火, 潜阳退蒸,补肾健胃等功效。 龟血还有抑制癌细胞的特殊功效。其三为出口创汇。乌龟及其深加工产品, 如罐头食品、营养保健品、中医药药品等都可出口。 培育出绿毛龟也可出口创汇。
2.乌龟价格高、 养殖效益好。虽说目前稚龟苗每只达20多元,亲龟每500克在160~180元,商品成龟140元左 右,但价格还基本上是符合价值的,尚未出现过热现象。 消费者能够接受,生产者也能得到较为丰厚的利润。
3.乌龟养殖的前景看好。某种产品或某一行业, 其发展一般经历三个时期,即:发展期、 繁荣期和衰退期。 乌龟产业目前正处在发展阶段,究其原因, 有三:一是消费面广,市场大,二是产品深加工潜力大, 三是出口创汇能力强。由此可见,加大养龟业的发展力度, 其前景看好。
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