什么是有机肥料的矿质化过程？
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矿质化过程是指进入土壤的有机肥料在微生物分泌的酶作用下，使有机物分解为最简单的化合物，最终变成二氧化碳、水和矿质养分，同时释放出能量的过程。这个过程为植物和微生物提供养分和活动能量，有一部分最后产物或中间产物直接或间接地影响土壤性质，并提供合成腐殖质的物质来源。这些有机质包括糖类化合物、含氮有机化合物、含磷有机化合物、核蛋白、磷脂、含硫有机化合物、含硫蛋白质、脂肪、单宁、树脂等。
土壤有机质的矿化过程，一般在好气条件下进行速度快，分解彻底，放出大量的热能，不产生有毒物质；在嫌气条件下，进行速度慢，分解不彻底，放出能量少，其分解产物除二氧化碳、水和矿质养分外，还会产生还原性的有毒物质，如甲烷、硫化氢等。旱地以好气性为主，水稻田则以嫌气性为主，只有在排水晒田，冬种旱作时，才转为以好气性为主的分解过程。
相关参考
土壤中氮素的转化和土壤有机质的转化密切相关。土壤有机质的矿质化过程伴随着土壤有机态氮的无机化过程，此外，土壤氮素还存在不同无机态氮之间的相互转化过程和土壤氮与大气中氮的交换过程。 土壤中不同形态氮素
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不能被直接吸收，有机肥料施入土壤后向两个方向转化：一是把复杂的有机质分解为简单的化合物，最终变成无机化合物，即矿质化过程；二是把有机质矿化过程形成的中间产物合成为比较复杂的化合物，即腐殖化过程。
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大部分盐渍化土壤中，土壤有机质含量低，矿质养分不均衡，微量元素缺乏，作物所必需的矿质元素因土壤PH值较高而形成沉淀难以被作物吸收利用，从而导致农作物营养缺乏。盐碱地小麦要高产，施肥是关键。主要掌握以下
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山东省境内盐碱地有1000多万亩，在大部分盐渍化土壤中，土壤有机质含量低，矿质养分不均衡，微量元素缺乏，作物所必需的矿质元素因土壤PH值较高而形成沉淀难以被作物吸收利用，从而导致农作物营养缺乏。盐碱地
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