哪些食物富含维生素K?
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富含食物包括酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜、猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、稞麦等。除此以外,人体小肠后半部的细菌也可以合成维生素K。在市场上出售的维生素制剂中,大多数并不含有维生素K。因为维生素K在天然食品中含量丰富,缺乏症很少见。
相关参考
维生素B12存在于动物的蛋白质中,肉类与内脏含量最为丰富。
维生素B12存在于动物的蛋白质中,肉类与内脏含量最为丰富。
多吃富含粗纤维的食物有易于补充大量维生素。_____答案:错误解析:粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物,例如玉米、小米、番薯等。粗纤维食物中营养含量较少,不利于补充维生素。但是它能够促进肠
由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同食。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒
维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价砷,五价砷无毒,三价砷即砒霜,有剧毒。所以河虾不宜与番茄等富含维生素C的蔬菜配炒。
使孩子聪明的营养食物有: 1、多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉 2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑 3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品 5、每周吃蘑菇1—
维生素C是一种己糖衍生物,具有很强的还原性,很容易被氧化剂氧化而失去生理活性。特别是在有微量重金属离子如铜离子、铁离子等存在时,极易被氧化分解。而牛肝中含铜、铁离子丰富,所以极易使维生素C氧化为脱氢维
(1)鱼类及海鲜:鱼肉中所含的20碳5烯酸可抑制血小板聚集,从而加重血友病患者的出血症状。富含20碳5烯酸的鱼类有:沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等。不过,含20碳5烯酸较少的鲤鱼、比目鱼等则可少量食用。 (
(1)鱼类及海鲜:鱼肉中所含的20碳5烯酸可抑制血小板聚集,从而加重血友病患者的出血症状。富含20碳5烯酸的鱼类有:沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等。不过,含20碳5烯酸较少的鲤鱼、比目鱼等则可少量食用。 (
维生素A与皮肤正常角化关系密切。缺乏时则皮肤干燥、角层增厚、毛孔为小角栓堵塞,严重时影响皮脂分泌。所以,皮肤干燥、粗糙、无光泽、脱屑、有小角栓者服用维生素A有好处。富含维生素A的食物有绿色蔬菜、番茄、