植物常识 果实长在树干上的水果植物
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你见过果实直接长在树干上的植物吗?植物在自然界长期的竞争和进化中,为了更好更快的将自己的营养和能量传递给果实和种子,以利于延续后代,就进化出了将花朵和果实直接长在了离根部较近的树干上。花朵和果实长在树干上还有另外一个原因,在早期植物中,参与植物花粉传播的昆虫有相当一部分是甲虫,而甲虫大部分只在树干上爬,为了让甲虫帮助自己更好的传粉,所以植物就进化的让花朵长在树干上,以利于花粉传播和延续后代。下面花草树木网带你盘点一下常见的果实长在树干上的植物,这些植物大部分是水果,来自于热带雨林。
嘉宝果
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嘉宝果,原产巴西,最早由台湾引进种植,因果实形状似葡萄,而果实又长在树干上,故又称“树葡萄”。
嘉宝果又名珍宝果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)属于桃金娘科拟爱神木属常绿灌木,生长缓慢,每年春、秋二季开花结果,最奇特的就是它们的花是开在树的主干和主枝上,花小,色白,雄蕊多数,顶着淡黄色的小花粉,散发出阵阵清香。因此,它的果实也是长在树干上,花落后,小幼果三五成群地探出脑袋,其颜色从青变红再变紫,最后成紫黑色,就像是挂在树上的葡萄,这也是“树葡萄”名称的由来。一年可多次开花结果,在同一株树上果中有花,花中有果,熟果中有青果,这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人啧啧称奇。
嘉宝果可以食用且营养丰富,果肉呈多汁半透明,全熟时香甜可口,口感独特,味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味,食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。最近几年内地又从台湾引进种植,由于营养丰富且具有保健功效,深受民众喜爱,目前价格还比较高。
菠萝蜜
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菠萝蜜 ,又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,桑科乔木,它的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;后者果肉湿软,果汁多,味道特别蜜甜。
菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。 形态特征:常绿乔木,高达20米。有乳状汁液,树干基部有板状根。单叶,互生,革质,倒卵形,全缘。花单性,雌雄同株,花瓣缺,雄花序顶生或腋生,圆柱形,下垂,雌花序生于树干或主枝上。聚花果由多数瘦果组成,椭圆状卵形,熟时黄绿色。花期3~8月。果期6~11月。
菠萝蜜隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。
榴莲
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榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),木棉科榴莲属,是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲的果实也长在树干或者主枝上。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
可可树
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可可(Theobroma cacao L.),是梧桐科(Sterculiaceae)可可属的常绿乔木,生长于潮湿的热带雨林低地里,尤其喜欢待在高大树荫下。树高达15米,树冠繁茂,叶长可达20-30厘米,长椭圆形。她是典型的老茎开花结果,花簇生于树干或主枝条,白色,精致细小,主花期为5-11月,熟果期4-5月、9-11月。植后4~5年开始结实,每年每株产豆荚60-70枚。果实长椭圆形、纺锤形,外皮具纵沟,较厚,酷似橄榄球,初为浅绿色,成熟后变为橙黄、褐红色;内有种子(可可豆)30-50粒,埋藏在胶质果肉中,卵形或椭圆形;可可豆含40-50%的可可脂,经过发酵及烘焙后可制成可可粉。
可可豆营养丰富,含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B和少量可可碱。此外,可可果肉还可做饲料,种子可榨油,经济价值高。因此在加纳,可可豆有“绿色黄金”之称。可可与茶、咖啡并称三大不含酒精的饮料。据称,拿破仑当年出战前总会喝几大杯热可可,以补充体力。而巧克力,也被认为是可使人愉悦、补充能量的好食品。
可可现主要产地为南美洲和西非、东南亚等地。1922年开始,我国台湾的嘉义、高雄等地有引种,而现在海南、云南、广西、福建等地也有栽培。华南植物园的热带雨林温室引种可可树,今年结出了可人的果实,似为迎接金秋十月。
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