为什么吃大蒜后身体上会散发蒜味
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篇首语：壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么吃大蒜后身体上会散发蒜味相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
为什么吃大蒜后身体上会散发蒜味?
平时我们在吃了大蒜、大葱后，即使过了两三天，身上仍会散发出很重的蒜味和葱味，这主要与汗液的排泄功能有关。排汗作为人体的正常生理现象，具有很重要的作用：①散热除温；②保护皮肤；③代替肾脏的部分功能；④排泄药物。汗腺分泌细胞膜对药物及某些挥发性物质有很高的通透性，药物如磺胺类、氨基比林、巴比妥类、灰黄霉素、奎宁、酒精等，食物如大蒜、大葱、洋葱、韭菜、芫荽等蔬菜中的挥发性物质，都可以通过汗液排泄出去。所以在吃了大蒜后，因为汗液里含有大蒜的挥发物质，故身上就会散发出蒜的气味。
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蒜，作为一种作料，是做菜必不可少的东西。虽然吃蒜后可能有口气，但是作用却很大。那么，鱼鳞病吃蒜行吗，对鱼鳞病情有影响吗？蒜中含有辣素，辣素偏碱性。多食用大蒜可降低身体中的酸含量，利于清除身体中的毒素。
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大蒜是不少人偏爱的一种食物，还常被用来防治某些疾病。但是，若长期大量地吃大蒜，尤其是眼病患者，是有害的。 有些人平时爱吃大蒜，到了五六十岁，感到眼睛模糊、视力下降，耳鸣，头重脚轻，记忆力减退，殊不知