牛皮癣饮食疗法之莲藕排骨汤

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篇首语:得意犹堪夸世俗,诏黄新湿字如鸦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛皮癣饮食疗法之莲藕排骨汤相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

牛皮癣饮食注意些什么呢?很多牛皮癣患者都很关注。莲藕排骨汤老少咸宜,此汤清香微甜,有补心益脾,养颜活血,止渴利尿的功效,牛皮癣患者来说,常喝此汤还可以补血,滋润皮肤。莲藕排骨汤的做法也有很多种,现介绍下其做法及制作要领介绍如下,供朋友们参考。

原料:猪肋排500g,莲藕500g,葱段4段,姜片4大片,料酒2茶匙(10ml),盐2茶匙(10g),味精适量。

做法:

1、猪肋排用流水清洗干净,剁成小段。

2、莲藕纵向刨开成两半,清洗干净,切滚刀块。

3、烧开一锅水,将排骨段放入沸水中氽烫,水重新沸腾后撇去血沫,反复撇几次直到没有血沫冒出,捞出排骨沥干。

4、将排骨段放入汤锅中,加葱段、姜片和料酒,注入3/4锅的温水,盖上锅盖,大火烧开,煮15分钟。

5、打开锅盖,放入莲藕块,将锅盖盖严,大火煮开后调成小火,保持微沸状态炖煮,炖1小时。熄火后捞出葱段和姜片不用。炖好的莲藕排骨汤中调入盐、味精调味。

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