牛皮癣饮食大家看
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篇首语：仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛皮癣饮食大家看相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
在牛皮癣治疗的过程中，患者应该养成良好饮食的习惯。良好的饮食习惯，可以加快牛皮癣的康复工作，反之，则会影响牛皮癣的康复，甚至会使牛皮癣恶化。在饮食时，应该注意一下几个问题。
一、牛皮癣患者不要只吃菜不喝汤
很多患者朋友认为吃蔬菜对于皮肤有很多的好处，所以牛皮癣患者都是爱吃青菜,但是不爱喝堂。事实上，烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素，以维生素C为例，烧好的小白菜会有70%的维生素C溶解在菜汤里，所以牛皮癣患者最好还是在吃完菜后喝一点汤。
二、牛皮癣患者不要只吃素不吃荤
在牛皮癣治疗的过程中，很多患者会认为油腻的东西会导致牛皮癣复发，都选择吃素不吃荤，这对防止动脉硬化是有益的，但是对于牛皮癣患者来说，如果不注意营养搭配。
三、牛皮癣患者不应吃剩菜
剩菜会使蔬菜里面的营养散失，蔬菜中的维生素B1在烧好后温热的过程中会损失百分之二十五左右，白菜烧好后若温热十五分钟会损失维生素C百分之二十左右，若保温三十分钟会再损失百分之十左右的维生素，一直这样下去，牛皮癣患者能得到的维生素就所剩不多了。
四、牛皮癣患者避免用大火炒菜
维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮，用大火快炒，菜中的维生素C损失仅17%，如果炒后再焖，那么菜里的维生素C将会损失59%。所以建议牛皮癣患者用旺火炒菜，这样的话，炒出来的菜菜里的营养损失才不会大。至于黄瓜、西红柿等，牛皮癣患者最好选择凉拌的吃法。
上述介绍了几种牛皮癣饮食的习惯，对于牛皮癣患者在日常生活中切记，在治疗牛皮癣的同时，加强对身体营养的搭配，合理的运动，对于牛皮癣的治疗能起到非常重要的作用。
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