患上白癜风 饮食需注意

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很多朋友都有这样的经验:患上了某种疾病,最好要忌口。比如一个小小的感冒都是需要忌口的,那就更别说其他什么大的疾病了。白癜风这种疾病也是需要忌口的,这就使得患者在吃饭的时候饱受煎熬。作为白癜风病人应该多了解白癜风的基本病因,才能更好的注重饮食的调理,专家给我们一些中肯的建议:

白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,因为这类食品能够促进黑色素的形成。

(1)、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

(2)、胡桃仁500克,黑芝麻300克,磨泥状,搅匀、贮存备用。每次取50克,倒入500毫升豆浆中,煮沸加适量白糖服用,早晚各一次,需常服。

(3)、花生仁15克,红花1.5克,女贞子15克,冰糖30克。将女贞子打碎,加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮,每日一剂,并吃生花生仁。坚持经常。 同时,应忌食辣椒、酒类,无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿,因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。

黑色素合成必须有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种途径:一是从食物中摄取,经胃肠消化吸收人体;一是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成,但其活性又与铜、锌等金属元素有关,而这些金属也是从各种食物中摄取的。因此,在日常生活中要注意科学的饮食调理,注意各种食品的合理搭配,以保证营养。

根据上面专家的建议,我们知道了白癜风患者平时应该多补充哪些食物,哪些食物中含有的元素是我们必须的。另外切忌大家不要偏食,偏食将会造成营养不良,导致合成黑色素的必要物质相对缺乏,故而偏食对治疗白癜风是不利的,我们希望这部分病人尽快养成良好的饮食习惯。

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