牛皮癣患者最要不要生吃鸡蛋

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许多人的认为鸡蛋生吃是营养最丰富,事实上,这种方法是没有科学依据的,而且生吃鸡蛋会导致细菌进入人体内部,导致各种疾病,尤其是牛皮癣患者更不应该相信这种说法,专家指出,生鸡蛋吃了对人体是百害而无一利,希望牛皮癣患者要注意这个问题。

牛皮癣的患者都知道,应该及时的补充皮肤所需要的营养,有助于皮损的消退,更快地恢复健康,因此不少牛皮癣患者听说了生鸡蛋的营养,就迫不及待地进行食用。殊不知,这种没有经过科学考证就听信偏方的做法,是治病的大忌。

生鸡蛋对于牛皮癣患者的危害

1、破坏免疫力:家解释,生吃鸡蛋容易造成感染,细菌存在于生鸡蛋内部:鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。这样的情况会破环人体免疫力,对于牛皮癣这种对于身体细菌敏锐度极高的疾病是危害不小的。

2、破坏营养吸收:吃生鸡蛋也不利于营养的吸收,原因在于生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍牛皮癣患者对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。而生鸡蛋的腥臭味还会影响患者的食欲,使牛皮癣患者呕吐,不但不利于营养吸收,还会导致营养的损失。

3、加重疾病:需要注意的是,生鸡蛋清内的抗生物素蛋白与体内生物素结合成一种稳定的化合物,使生物素不能被肠壁吸收,则可导致疾病加得或诱发。这些都是对于疾病的治疗极其不利的。

因此,专家提醒牛皮癣患者,虽然说补充营养物质对牛皮癣患者来说非常重要,但是要掌握好饮食的方法,并不是所有的食物都是健康的,特别是上述所提到的饮食方法大家尽量的要避免。在医生的指导下进行饮食才是最好的办法。

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